009牛肉面之所以出名，当然还是它的牛肉面好吃。与遍布北京的兰州拉面不同，宇飞并非清真，也不是西北的牛肉面，它就是普通的北京牛肉面。汤不是清汤，而是有点类似于红烧牛肉面的红汤，汤头十分浓郁，好喝极了。面条宽窄粗细可以自选，普通型的就挺好，面特筋道，吃起来倍儿有劲儿。

　　009牛肉面馆具有着一个强大的历史传承，并且在此基础上又进行了一系列的发扬光大。一拉一打这样的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面条显然是由汤饼发展而成的。晋时，汤饼称“不托”，已有成细条状的了。009牛肉面馆产品丰富，新鲜美味，老少皆宜。，是以卤制秘方与现代优异加工技术相结合精制而成的食品，具有“醇香适口、肉质鲜嫩、回味绵长”的品牌特色。还增加了二十余味中药熬制而成的"精汤"，更合理的趋于科学营养。现在009牛肉面馆已形成汤鲜味特、牛杂细嫩、滋补强身、美容养颜和吃法多样的五大特色。

　　009牛肉面馆，以传承古老的工艺，融入现代手法，做出很为Q弹爽口的手打面，而009牛肉面馆的汤料也是经过时间久的炖煮，有着丰富的中草药熬制，提高/增加人们吃的安心，吃的美味。好面食，自然更受消费者的喜爱。

　　009牛肉面馆精选上等食材，炼成绝世好汤，营养一绝，酱料配送、操作又极其便利。009牛肉面馆精选2-3岁小黄牛肉质和的精面粉为原料，加入数十味中草药，精心烹饪，提高/增加营养充分。009牛肉面馆菜品丰富多样，满足不同人群需求。

　　一、随着餐饮被逐渐大众化，餐饮市场的竞争也越来越多，更多的人希望能借此发展自己的成功事业，而相对于同行业其他品牌来说，009牛肉面馆智慧之选少，小，更容易成功，更值得加盟商选择。

　　二、竞争力强：009牛肉面馆秉承发扬正宗009牛肉面馆食为核心,提高/增加原汁原味，提高/增加口味上的竞争力。

　　三、成本费用低：009牛肉面馆项目小而精，便于管理，费用低，二人即可开店。

　　四、收银丰厚：009牛肉面馆产品综合经营率约在50%左右。

　　五、成功模式：009牛肉面馆以其专业的、系统的模式，使合作商很快就能独立开店，不走弯路。

　　六、体系支持：009牛肉面馆公司督导将全程进行开业筹备、技术指导、人员培训、开业营销方案等支持服务。

　　七、品质提高/增加：009牛肉面馆总部督导亲临操作，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出品品质和卫生指标始终如一。

　　八、口味扶持：009牛肉面馆合作店经营成功就是009牛肉面馆的成功，核心底料由总部统一配送，提高/增加口味的统一化。

　　1.加盟咨询、市场调研、门店参观、提交加盟申请

　　2.公司审核评估、店面寻找、店面评估

　　3.签订店面租赁合同、签订特许加盟公司

　　4.制定开业计划、制定修装方案、制定开业方案、购置设备

　　5.人员招聘培训、店铺装修、准备策划物质、设备安装

　　6.加盟商员工参加培训

　　7.装修、设备、培训、验收合格

　　8.试营业、开业

　　1、加盟商自愿加盟009牛肉面馆，能够提供合法的身份说明。具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心，充满创造力和创业精神;

　　2、加盟商应当高度认同009牛肉面馆的市场定位，并且服从009牛肉面馆公司的安排。

　　3、必须具备经济实力。对009牛肉面馆事业充满热情，愿用蓬勃的热情投入到009牛肉面馆事业;

　　4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

　　5、为了满足品牌更好的发展，009牛肉面馆公司制定了一系列的加盟制度，加盟商需要严格遵守。

　　6、加盟商在所在区域内拥有合格的信誉度，以及拥有开拓市场的能力。

　　7、具有一定的抗意识，对市场有基本的概念。积极配合公司总部的市场运作，合法经营，规范经营;