老酒碗风尚焖锅
老酒碗风尚焖锅
老酒碗风尚焖锅
加盟费
1~5万投资额
202家门店数
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主要产品:焖锅
公司名称:老酒碗风尚焖锅总部
成立时间:2005-09-02
加盟区域:全国
经营方式:单店特许
投资人群:自由创业
加盟介绍 加盟优势 加盟流程 加盟条件
加盟介绍

加盟

老酒碗风尚焖锅秉承中华民族传统美食文化精髓,在保留宫廷菜肴的宫廷韵味及其秘方精髓的基础上,结合现代生活对饮食追求的特点,力求营养均衡、健康益智,更符合人以食进补、以食养生的饮食特征和口味,潜心研究的成果。老酒碗风尚焖锅以无厨师、无厨房、无大灶、无油、无明火、无噪音、无局限的(七无)优势创造了一锅汇神奇的餐饮神话。

焖锅是由服务员现场烹制的,先在锅底放一层牛油,然后放一层拌好的底料,其中有洋葱、西芹、红萝卜、青红椒、红薯、圣女果2~3颗、小枣5~6颗、大蒜10~15颗、枸杞10粒左右;再放上一层拌好的主料,一般主料肉类居多,比如鸡肉、鸡翅、鱼、虾、牛蛙、五花肉,牛羊肉等。也可以焖素菜,比如云鼎汇砂云汁美味焖锅里常出现的山菌焖锅、素什锦焖锅等。然后用电磁炉、气加热10分钟左右,铲锅后再铺上一层美味的酱汁加热5分钟,待酱汁溶化后,就可以品尝餐桌上的美味了。
老酒碗风尚焖锅,积累200多年经验,吃法独特、味道爽香,技术精深,却操作简便。总结起来有七大特色。
烹制独特
烹制独特——老酒碗风尚焖锅,以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。 技法古老—老酒碗风尚焖锅,底蕴深厚,穿越过三百年历史尘埃,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上“御品”佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
不断创立
老酒碗风尚焖锅,不拘泥于传统,与时俱进、继往开来,酿制新自有工艺、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式,满足了人们新吃法,开拓了新市场。
新鲜爽嫩——老酒碗风尚焖锅,因为焖,生水下料,一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,故不走味,新鲜如故,美味爽口 方便快捷——老酒碗风尚焖锅,采用现代化电炉具,只需几分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,既满足了人们营养方便快捷的饮食理念,又符合现代化效率省时省事的要求。 干净卫生——老酒碗风尚焖锅,不受污染,符合环保理念,对人体健康益处多多。 模式简单——老酒碗风尚焖锅,操作方便,节省空间,一位服务员,一个焖锅就完全搞定。
加盟优势

加盟

提供支持

上市辅助
详细的市场调查与论证,提炼当地卖点,作出品牌定位、市场策略、现场传、帮、带,辅助启动
市场推广
量身打造店内策划方案
持续经销
实行“开店增长,持续经销”,扶持加盟商持续
操作执行
随时掌握市场先机,根据市场实际,策划具有实操性、前瞻性的操作方案,全面协助加盟商市场推广,能短、平、快地启动并能热销
市场扶持
全天候运营支持扶持,协助加盟商财力、物力等支持外,还定期辅以常规的人力、咨询扶持,以及制定市场保护措施,确保加盟商利益,真正实现捆绑经营,做到授之以“渔”
选址评估
专业团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、口岸分析、自然环境、人文环境、店面硬件条件、装修效果等评估,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
营建支持
为了确保与老酒碗风尚焖锅体系的基本统一,总部将在装修规划、营建指导、工程施工、物资计划、现场监理验收等方面提供全面的协助。
物流配送
总部可提供特色菜品配送、专用服装配送、特殊原料代购、核心原料配送、专用物品配送等系统的物流配送服务。
运营支持
专业团队上门现场辅助
司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品,同时,针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传,提升店面形象,扩大品牌知名度。
技术输出
培训模式
为扶持加盟店的人员稳定,同时在、节约资金、结合当地消费者口味的基础上,公司派出专业性技术支持小组,到加盟店帮助加盟商进行前期的人员招聘、培训等工作。
外派模式
公司也可以同时为加盟店招聘与培训相关的专业技术人员和管理人员,加盟商支付一定的代招代培费用。
加盟流程
  1、咨询了解
  拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。
  2、实地考察
  签订销售合同、制定初期销售目标,期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。
  3、加盟申请
  意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察,提交申请表,总部进行资格审查。
  4、合同签订
  顺利总部加盟审核,可正式签订加盟合同。
  5、选址建店
  针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合公司对选址的要求。
  6、店面装修
  加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
  7、人员培训
  根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。
  8、开业准备
  货品陈列上架;店面POP悬挂到位,并根据开业活动内容,布置店面,营造出开业气氛。
  9、营业开始
  店铺开幕仪式,营业担当定期到店铺导业务。
加盟条件
老酒碗风尚焖锅加盟条件是什么:
1、加盟人员需要是独立法人资格或者经济实力较强的自然人,并且能很好的接受“老酒碗风尚焖锅”的品牌文化及经营模式。
2、加盟商要准备好相关的智慧之选资金,且在有资金需求时要能及时的拿的出来,同时能满足有经营需要的场所,执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
3、加盟人员为顾客提供贴心服务的意识这个必不可少,且能自觉维护老酒碗风尚焖锅品牌声誉,以及可以做到全身心的投入,且具有一定的市场敏锐力及营销经验。
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