老经堂火锅将别具风情特色风味餐饮技术与市场上的餐饮文化相结合。老经堂火锅加盟总部积累了深厚的行业经验，扶持加盟开店政策等。老经堂火锅立足于特色项目的开发与推广，经营十几个系列，数百种产品，是餐饮行业中从无序化走向规范化。

　　老经堂火锅秉承味道是生产力的经营理念，主要突出重庆火锅的麻辣鲜香、油而不腻、麻而不苦、牛油的味道，精选郫县豆瓣、内黄新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黄姜、精炼牛油等原料，保持原汁原味的重庆地道老火锅，并在炒料的时候添加适量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以调和火锅的重辣味道，增加火锅的口感。调料中的两大主角一一辣椒与花椒，它们也总是相互作用。花椒之麻相对抑制了辣椒之辣，并且挥发出一股浓浓的香气，大大刺激了人们的食欲。老经堂火锅食材广泛，不但锅底有鸳鸯火锅、九宫格火锅、清汤火锅等各种火锅，烫食的更有肥牛、脑花、水产、海鲜、蔬菜等各种食物，凡是能吃的东西都能作为烫火锅的食材。老经堂火锅发展为适应不同区域人们的口味用牛筒骨、猪筒骨、土鸡、鲫鱼、老鸭等吊汤，满足了不同地区口味的需要，老经堂火锅成功铸就了重庆火锅中风味别具一格的品牌形象。老经堂火锅，以新思维打造多样火锅美味，以专有特色打开市场，是行业中不可忽视的好品牌。老经堂火锅创意新颖好品牌，备受消费者的喜爱。它在市场上有着很高的人气，商家开店不愁没有前景。

　　培训体系

　　老经堂总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

　　扶持体系

　　老经堂总部对加盟店提供统一的店面形象设计，提供统一的店员服装，颁发授权铜牌和证书，提供统一的食品包装，长期提供核心配料，提供完善的设备售后服务，提供长期技术及营销指导，开业时还可派技术老师上门技术指导,带店经营等，多方面解决代理店的后顾之忧。

　　广告支持体系

　　总部在各地方卫视和大型杂志、报纸以及网络，多方面立体轮番广告支持，提高品牌形象；不定期参与社会公益活动，提升品牌社会美誉度，让加盟店坐享品牌带来的客源，创造更大的收银。

　　新品支持体系

　　老经堂总部将以市场为导向，不断研发新品，改良产品制作工艺和包装形式，扩大产品销售领域，引路市场消费潮流。

　　跟踪督导体系

　　老经堂总部对加盟商制度化定期不定形式的进行抽查和调研，对代理店的各个方面进行考核和评估，提出经营指导意见，并可根据代理店实际状况为代理店提出节日促销活动等建议。

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

　　2、实地考察：到老经堂总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向提高/增加金。

　　4、资格审核：老经堂总部考察、审核加盟申请书，对创业者进行审核，确认创业者的合作资格。

　　5、签订合同：签订加盟合同，提出新店方案。

　　6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。

　　7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。

　　8、货物配送：物料配送，总部协助加盟人试营业，提供营销方案。

　　9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

　　10、正式营业：这时候老经堂总部关注加盟者的经营动态。

　　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

　　1、具有一定财力和遵纪守法业务的人或法人组织。

　　2、了解老经堂品牌的经营理念和品牌理念，了解品牌的商业模式。

　　3、具有好的信誉和信誉，具有相关的经济实力，有承担市场变化的能力。

　　4、有一个合适的店铺，而且店铺应该位于一个拥有大量人流的地方。

　　5、能严格执行加盟合同，接受老经堂总部培训和管理。

　　6、加盟商必须具备好的市场运作经验，熟悉市场的周边环境。

　　7、有企业家的意志和勤奋的精神。