卤江湖卤味加盟费
卤江湖卤味
卤江湖卤味
加盟费
10~20万投资额
326家门店数
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主要产品:卤味
公司名称:卤江湖卤味总部
成立时间:2007-09-12
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
卤江湖卤味加盟费用
品牌名称 卤江湖卤味 合同期限 2年
加盟费 保证金 1.8万
特许使用费 7000元 单店投资额
培训期限 不定期按需培训

    华夏文明,悠悠数千载,梁山英雄,为世人称道不已。记往昔梁山好汉智取大明府后,宋江大喜,欲大设筵宴犒赏马步水三军。梁山义士多喜吃卤食,军士时常下山采购,郓城县中有一卢姓家卤肉店味道优佳,据说是绝活。可军士每每买肉却误把卢家虎念成了卤江湖,此事渐渐在街坊中传开。要说这卢姓庖厨除了有一手做卤肉的绝活外,还有一股子江湖侠义,遇到不平之事经常打抱不平,后来街坊邻居索性就叫他卤江湖。宋江听闻此事,便请得卢姓主人上山专为梁山英雄来做卤肉。后来梁山群英覆灭,牵连甚广,卢氏后人从此隐姓埋名,卤菜自有工艺从不外泄,也不敢以卤江湖再现。时至今日,卢氏后人誓将绝技发扬光大,在原有口味基础上,特聘请厨师,结合不同地域人群饮食习惯,反复试验,反复改进自有工艺,由之前的三十八味中草药调配料提升至四十八味半,既能充分地发挥各种配料的香味,又能将各种名贵中药材的营养成份融入其中,推出了以梁山英雄文化为基调的智深卤猪蹄,宋江鸭头、武松牛肉、时迁凤爪、林冲肘子等特色“卤江湖”系列。   卤江湖卤味是梦成集团旗下一集餐饮管理、餐饮技术推广及服务、餐饮文化交流于一体的一大餐饮品牌。自创立以来,始终以传承和发扬中华饮食文化为已任,以“小胜凭智,大胜靠德”为企业理念;以诚信经营,协作双赢为企业宗旨,独辟蹊径,不断实践,敢于创立,以脚踏实地的态度赢得了广大客户的一致好平和追随。   卤江湖卤味全员共同努力,以传统经典美食为基础,深入挖掘民间特色美食,并结合现代饮食观念,推陈出新,经过反复研究、改进与完善,推出了集古今经典美味与现代营养于一体的卤江湖特色美食系列。卤江湖将以“与客户共同成长”的企业价值观,诚邀您共同发展、携手并进,共创美好的明天。

  
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