刘记钵钵鸡用签串去骨鸡片，放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中，皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中，味道悠长，情趣盎然。刘记钵钵鸡根据个人所需按串取食，人均消费从几块到十多块不等食用，文艺青年，少年儿童、花甲老人...一路追随，东南西北人气满棚，完全不受市场限制。

　　刘记钵钵鸡八分火候煮肉，熟而不烂，肉质细腻鲜美。精选散养土鸡，将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。然后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。

　　刘记钵钵鸡选用森山野山藤椒，口味清香，健脾养生。采用森山野山椒树果实藤椒作为调料，提高/增加了口味醇鲜清香，同时具有驱寒祛湿、活血散瘀、消脾健胃、醒目清脑、排毒等价值。

　　刘记钵钵鸡菜品丰富，食客尽情选，老板尽情赚。除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。无论是天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以吃到，一顿餐可满足多种维生素及营养元素的供给。总部提供自制汤料自有工艺，汤味十分鲜美，好吃不上火。同时不断更新菜品以及汤料麻辣、三鲜、酸菜、酱香...数十种口味，引人尖叫连连。

　　刘记钵钵鸡培训所有技术均有师傅教学，自有工艺无保留完全教授，所有项目整店输出，直到你学会为止。刘记钵钵鸡培训味道绿色、健康、美味、令人赞不绝口。刘记钵钵鸡培训公司一直以全心全意为客户服务为宗旨，坚持创立，诚信，务实，感恩的态度，让每位客户学到受益终生的技术，改变生活，让自己的生活更美好。刘记钵钵鸡精选的土鸡，原材料营养价值，同时在认真选材的基础上，不断创立制作工艺，为食客朋友们带来了舌尖享受，每一个开刘记钵钵鸡加盟店的创业者，都无需担心销量问题，期待在美食行业中有大发展的朋友，选择刘记钵钵鸡肯定不会错。

　　科学理念，更多空间

　　在满足味蕾与营养性的同时，人们更会积极响应光盘行动等节约的新理念，综上而言，未来餐饮业的产品应该是符合时代的理念，并能够给予顾客更多的选择性。

　　味道与食材的质量是支柱

　　推广是将客人带进店，而能留住客人，将客人转化为回头客，需要的就是菜品的味道，这无疑是餐饮业的灵魂。而支撑菜品的味道与客人的忠诚度就是食材的新鲜与否，坚持菜品的质量、稳定菜品的口感就是餐饮业制胜的关键点。

　　采用加盟的方式更好地实现餐饮创业

　　餐饮业是个很好入门的行业，但是想做好非常困难，选址的位置、菜品的质量与口味、门店的经营方式以及推广模式的选择等等细分化到工作中，一个环节出错都会导致入不敷出、关门大吉。而对于餐饮新手或者是餐饮老手但经营不善的人来说，加盟一家经验丰富的品牌是一个非常理智的选择。

　　品牌的能力

　　公司还推出了一款“会生气的饮料”，不断推出新的食材，市场受众度很活跃。再配合网络红人的合作，产品的知名度大大提升。

　　拥有强大的资源

　　刘记钵钵鸡加盟品牌与网络红人、热门娱乐软件(抖音、火山视频)等等新兴媒体签约合作，强势打造公司品牌，可与加盟商共享宣传资源，有公司的铺垫，后期加盟者的销路就不担忧。

　　1、初步洽谈

　　通过加盟热线电话或邮件方式与刘记钵钵鸡公司取得联系，进行初步洽谈。

　　2、参观考察

　　参观公司总部，主要参观公司环境和公司店铺形象，参观完毕后，双方就其情况进行详细洽谈。

　　3、提出申请

　　若确定要加盟刘记钵钵鸡，并符合刘记钵钵鸡加盟条件，可向总部提出申请，等待总部审核。

　　4、合同签订

　　签定特许的加盟授权合同，加盟正式开始。

　　5、店铺选址

　　加盟店铺选址前，刘记钵钵鸡品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

　　6、装修建店

　　公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

　　7、人员培训

　　对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

　　8、开业准备

　　总部提供开业宣传方案与促销方案，协助加盟商制定开业计划。

　　9、加盟店运营

　　选择吉日开业，加盟店正式运营。

　　1、具备一定的社会经历且是完全的行为能力人。

　　2、加盟商必须认可刘记钵钵鸡的品牌文化，及其在市场定位。

　　3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

　　4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。

　　5、按照总部的经营模式规范运作，认可总部的管理制度。

　　6、具备商业信誉与商业质素。

　　7、具有合作意识、商业信誉。