鱼头火锅是有不一样的吃法，所以把鱼头肉吃完之后加上汤再来涮菜。这是对传统火锅的传承和改良，可以进一步让顾客们满意。现如今有很多的小伙伴们想加入到鱼头火锅的行业，但是会对一些方法比较的犹豫。比如，开一家鱼头火锅，怎么做才会让顾客满意？

　　热情的服务

　　顾客进店以后，可以看到火锅店每一个员工的热情面容，此时就会感觉到餐厅特别有人气，也会给人更好的印象。所以可以在整个门店的布局中分别提供接待人员、收银人员、服务人员和销售人员。每个人在自己的岗位上为顾客提供热情的服务，让顾客感觉到特别的舒畅，心情自然会很放松。

　　合理的建议

　　有很多顾客在点餐的时候比较纠结，尤其是几个朋友一起聚餐，无法快速的决定吃什么，这时候销售人员可以提出一些适合的引导和建议。安排顾客坐下之后，能够提出一些经常被点的餐饮，而且能结合每一个顾客的口味需求，提供合理的建议，让顾客比较喜欢。

　　切记出餐要快

　　现在人的生活节奏都比较快，而且只要来店里用餐，一般都会特别的金额，所以会时不时的出餐。管理者应该要求门店内的厨师们快速的出餐，而且会有超过十件免费赠送的标准。这样顾客就会有一个时间概念，不会经常的催促，满意度自然就会高一些。但如果发现顾客的单子上会有一些菜还没上，那么销售人员也应该及时参与一下厨房中的伙伴们，可以给顾客留下更好的印象。

　　讲究各种促销方式

　　多种多样的促销方式对门店的吸引力很重要，那么现在可以调查每一个顾客的需求，综合大家的分析，从而做出多种促销方式。尤其是销售人员，可以有礼貌，并且保持着业务态度，向顾客提出二次销售。主要是经过加菜的方法来，只想关注每一个桌子上的菜，向顾客推荐没点过的一些招牌菜，并且可以告知能够点拌饭，这样经过二次促销，顾客们都会加菜，从而提高销售业绩，顾客也会很满意。

　　开一家鱼头火锅，怎么做才会让顾客满意？小编推荐的几个方法特别简单，如果能够全部落实的话，吸引顾客或者让顾客满意都很成功。当然，这已经是很多成功创业者总结过后的方法提供给大家，希望能够直接去借鉴鹊界，要提前对市场分析一下，评估之后再去决定会更不错。

　　1、品牌优势，是好的品牌，也是各个方面都非常有优势的好项目，总部拥有完整的CIS系统，深厚的特色，新颖醒目的时尚前沿店面设计，是一道靓丽的风景线，创业者加盟后可以凭着各种优势，做稳定的好生意。

　　2、产品优势，对于消费者来说，制作的美食非常有诱惑力，所以都是忠实粉丝，创业者加盟后可以享有多年来的市场声誉，让加盟者快速打开市场格局，有同行羡慕的好生意做。

　　3、技术优势，一个品牌可以更好的做到让消费者认可，一定要有自己的品牌特色特，而且技术力量雄厚，每年都会推出新产品，深受消费者喜爱，使您的店铺具有市场竞争力。

　　4、培训优势，由专业的员工对产品知识、店铺运作流程和销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使旗下的加盟商与销售人员灵活把握，熟练运用。这样创业者加盟开店各个方面都不会有压力，经营更轻松。

　　5、服务优势，在加盟商确定加盟商商圈后，总部将不再在其区域内开发新的加盟商，即为加盟商商圈提供保护，可以让各界创业者加盟后都能省心省力做生意。

　　6、加盟优势，在市场分析的基础上，选择富有潜力和发展的细分市场，确定加盟商服务（产品）的重点项目和相应的营销策略，撕开市场迅速挺身而出，并很大限度减低了竞争、增进获利能力，使更专注的投入获得很好的创业经营。

　　1、了解公司招商信息、企业文化及经营理念

　　2、加盟商填妥“申请表”传真至公司，并出具相关身份说明

　　3、签订“加盟、代理合同”

　　4、加盟商提供店铺平面图及照片

　　5、公司设计装修方案

　　6、加盟商根据公司的方案装修店

　　7、公司协助陈列、配货、培训等开业培训

　　8、隆重开业

　　1、具有：行业内人事或有一定经济实力的自然人，有合格的商业信誉和行业口碑。

　　2、具有：认同公司的产品品牌和先进的经营管理理念。