刘锅盔公司历史悠久，闻名中外，相传诸葛亮远征八蜀率兵到四川彭州军屯镇继续前进，山高路险，埋锅造饭，十分不便。诸葛亮便命将士将面团置于头盔并在火中烤熟了吃，味极美，将士们欢呼。后有一成姓师傅将此方子予以发挥，将猪羊肉夹其中，遂更名肉锅盔流传至今，竟成川中名吃，其色泽黄亮，口感酥脆，满嘴喷香。 　　刘锅盔培训位于军屯锅盔发源地四川彭州，在刘锅盔培训中，刘锅盔实体店已有上百年历史，家学渊源，历史悠久，强哥传承父辈留下来的技术，经过刘师傅近三十年的不断的创立、总结、教学、研究、开发，刘哥刘锅盔口味更独特，品种更丰富，是刘锅盔培训中一家只做刘锅盔培训的实体店！专注成就专业！刘哥刘锅盔长年招收学徒，诚信教学！刘锅盔培训，选择“刘锅盔”准没错！ 　　【培训品种】 　　猪肉馅锅盔，牛肉馅锅盔， 　　酱香味锅盔、孜然味锅盔、 　　香辣味锅盔、五香味锅盔、 　　红糖味锅盔、椒盐味锅盔、 　　白面儿锅盔、原味儿锅盔、 　　【培训内容】 　　1、刘锅盔培训师傅教你面粉的识别及选择工艺； 　　2、刘锅盔培训师傅教你揉面、发面、醒面全套制作工艺； 　　3、刘锅盔培训师傅教你各种馅料的制作与保管技术； 　　4、刘锅盔培训师傅教你各种味型的制作工艺； 　　5、刘锅盔培训师傅教你可为学员向厂家定做全套锅盔炉具； 　　6、刘锅盔培训师傅教你培训后免费指导协助学员开店； 　　7、刘锅盔培训师傅教你终身免费享受技术自有工艺升级；