刘婆大虾核心调料取材于民间及市场，同时采集民间食疗配 方，萃取48味中草药，香辣而不燥。30种专用调味品，博众之长、提其精髓，自创淳和厚重、鲜香柔和、食无药味的全植物油，真正做到了食不上火、味通南 北、四季良膳、老少皆宜的特色香辣干锅、汤锅。

从虾源上刘婆大虾就和其它商家有很大不同，他们虾源全部来自苏北洪泽湖。洪泽湖水清质好，年均气温在14.7℃左右，十分适合饲料生长，湖区内水草和藻类多达100多种，因其较好的生态环境，洪泽湖产的虾虾肉饱满，黄多腮白，干净安心，也是有名的盱眙虾的优选原料。

在加工工艺方面，刘婆大虾同样也是下足了功夫。清洗、烹饪方式、口味样样都到位，每到虾成熟季，他们会对好的虾逐只进行人工挑拣，筛选，然后送到工厂进行三遍超声波清洗，清理残余杂质。

然后再将筛选过的虾直接送到蒸箱进行高温蒸制，这样做一来是可以提高虾肉的口感度、紧实度，二来可以保持食物中原有的营养成分。之后配以刘婆大虾专有调料将虾进行卤煮。调料料方中选用中草药和自然香料，也是由刘婆大虾团队多次拜访行业专业人士，经过了数月的试验、尝试才调制而出。

为确保全国各地吃客能品尝到大虾，刘婆大虾还重金采用了与进口牛排速冻保鲜工艺相同的技术将成品低温快速锁鲜，确保虾原始的Q弹口感，想吃的时候只需拿出来稍稍加热即可，确保消费者吃到的时候还是原汁原味。

1、品牌优势

刘婆大虾总公司是市场引路者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。

2、产品优势

刘婆大虾研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。

3、技术优势

刘婆大虾总部拥有专业的产品研发团队、强大的产品库，能准确把握市场变化及产品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、培训优势

加盟刘婆大虾总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。

5、服务优势

刘婆大虾专业的服务体系，推动了整个行业的规范化和行业化。

6、加盟优势

成熟的品牌才可以扶持加盟商的创业成功率，刘婆大虾拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低加盟成本。

1、初步了解

您可以打电话、QQ、留言等方式详细咨询刘婆大虾项目的情况。

2、实地考察

了解公司的实力和经营状况，确定加盟意向。

3、加盟申请

填写加盟申请表，公司对创业者提供的资料进行审核，确认创业者的经营资格。

4、合同签订

拥有加盟资格后，可正式与刘婆大虾签订区域加盟合同并支付相关费用。

5、选址

招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

6、店铺装修

刘婆大虾所有专卖店都是统一形象，所以总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训

开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业筹备

开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

1、信赖刘婆大虾品牌影响力；

2、认同刘婆大虾的企业文化与经营理念，了解刘婆大虾产品及营运模式；

3、能接受刘婆大虾总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；

4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；

5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。