干货一定是清理了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。第二，很多风干的调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三，一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货，例如枸杞，只不过传统草药的酿制水平要求更高。第四，经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等，都属于干货。是一个饮食我国，因此全国各地形成了很多干货市场，只要留意，在你身边就可以找到。随着互联网的兴起，出现了很多干货信息网站，比如图索网、干杂海货网、干货信息网、干货网等。全国经营干货的商人不在少数，干货业已经是一个相当繁荣的产业，随着生活质量的提高，干货产业会更加发展壮大

　　李记干货加盟总部拥有全国品种全，具特色，产品口味丰富，适合各地的特色小吃项目。既可固定开店，也可流动经营。较低加盟几百元就可实现做老板的梦想，是小本创业加盟者的优选项目。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验为广大中小加盟者提供科学的服务。几年来，我们始终以“连锁经营，将成功的商业运做模式复制到全国”的经营理念为己任，不断复制出许许多多成功的加盟商。

　　李记干货特色小吃加盟总部秉承“传递健康，倡导环保，提升活力，营养合理”的基本原则，长期引路小吃市场消费潮流，并全心致力于特色小吃项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台。给更多的失业人员，打工族提供一个施展抱负的机会。能使每位创业者加盟“李记干货”而实现梦想是我们很大的心愿。

　　1、公司可以协助加盟商选址，统筹协调新店装修设计、施工、产品及饰品配套、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作，提供店面装修的整体配套服务与支持。

　　2、公司免费为加盟商提供《经营授权书》、《营业执照》复印件、《经营管理手册》以及开业所需的物料：如便签、纸杯、画册、折页、开业光盘、企业宣传片等。

　　3、以服务客户、服务市场为宗旨，给加盟商提供专业的销售指导，把成功经验与销售方法复制到各加盟店，协助加盟商开展品牌和产品在当地的推广销售活动，搭建与加盟商长期战略合作伙伴关系。

　　4、公司定期的集中培训和培训师蹲点培训等形式为加盟商提供完善的培训机制，使加盟商迅速进入角色，全面提升店铺人员素质、营运管理能力、提高门店的终端市场竞争力。

　　5、对加盟商的各类商务活动提供策划、组织、实施与指导服务；掌握市场情况，帮助落实、检查对加盟商的各项政策支持；协助解决日常运作中存在的问题。

　　6、每年在全国主要媒体上做广告宣传，提高品牌美誉度。全面性媒体硬性推广、软性渗透，针对不同区域推出有针对性的区域推广，形成点面结合的强势推广和布局态势，实现品牌的整体传播感觉，提高市场占有率。

　　1、了解咨询

　　创业者在网上了解加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。

　　2、前期考察

　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家加盟店。

　　3、加盟申请

　　创业者了解加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、签订加盟合同

　　总部会对加盟商的基本信息进行核实，若是符合条件的话，总部会给予审核。审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜，并进行签约仪式，正式成为加盟合作伙伴。

　　5、确定店址

　　确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

　　6、店铺装修

　　提供店面布置设计图，提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

　　7、运营培训

　　开业前加盟商需要派遣相关人员前往总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。

　　1.能遵纪守法经营者。

　　2.具备启动资金和开业流动资金。

　　3.认同经营理念和管理制度共同发展。

　　4.接受培训内容遵守相应的规章制度。

　　5.在当地有合法的经营场地和开拓市场能力。

　　6.有不错的服务团队和合格的商业信誉

　　7.讲求诚信、追求上进者。

　　8.有心投入事业者，具创业精神，愿全力投入公司加盟连锁事业。

　　9.有相当的经营管理能力，并有能力执行总部要求，按规范进行操作,能配合公司整体运作者。