露华火锅是一家集食品生产、餐饮连锁、原材料加工、物流配送、人才培训、管理技术输出为一体的品牌连锁企业。雄厚的技术实力追溯至一九七九年建厂至今以来生产的火锅底料、调味品、卤制品、泡椒等系列产品，畅销全国，年产值达千万以上。连锁加盟遍及全国大部分地区。唐代诗人李白一首《清平调》 “春风拂槛露华浓，一支红艳露凝香”是公司旗下“露华浓.露凝香.渝味堂”三大品牌的文化定位。“露之琼浆映，浓缩华夏之美味”是公司打造绿色、、养生的火锅发展理念。切实做到了人有我“精”，人无我“有”的创立精神，在保持重庆真正特色火锅基础上优先推出养生火锅系列，以春、夏、秋、冬四个篇章研发出四季不同的锅。

　　去露华火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人开始追逐的时尚，“露华火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展高潮!露华浓火锅以倡导绿色、健康、无任何化学添加剂的绿色养生火锅为己任，争做绿色养生火锅的排头兵。露华浓火锅品牌专以食品生产、原材料加工、锅底研发、加盟店配送为主。

　　露华火锅，以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧。露华火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!

　　1、降低成本。露华是重庆火锅三大巨头之一，文化积淀很深，其火锅技术在火锅界仅有获得专利，培养一批火锅知名企业，使用这一品牌可以迅速提升加盟店的知名度，可以减少自己探索时间，从而降低和规避，降低市场消费的认识成本，为您带来无形的品牌效益。
　　2、获得露华总部技术管理支持，享受被广大消费者认可的技术管理成果，结合市场情况，总部将根据不同季节，地区情况不断开发新的锅底和特色菜品，传送给各店，专人指导，以满足各地消费者的需求，同时集团化采购的物流统一配送，提高/增加品质的稳定和低价格的采购成本，从而赢得消费者的信赖。
　　3、露华总部各主要岗位人员均从事餐饮 10 年以上，有丰富的经验及高度的责任心，为加盟提供先进的经营模式和培训将加盟商培养成真正的经营能手，同时向加盟商派出专业管理技术过硬、道德品质高的专业人员到现场具体支持的为加盟商完成基础工作，搭建一个经营平台。
　　4、长期营运。露华火锅加盟总部在开业后，将加盟商纳入直营体系，定期不定期派人现场支持或远程指导及时解决加盟商在经营管理中遇到的问题，并每月加盟商提供的多项数据做分析，从而了解市场情况，把控重点环节，为经营提供依据。
　　5、总部支持。露华总部将管理经验，店铺经营经验，店铺营销以具体文本形式交给加盟商，同时进行为期 20 天的专业技能、管理能力、经营能力的培训，对未从事餐饮经营的加盟商，总部将为量身打造营运方案并协助实施，教会加盟商从事餐饮经营，使之成为很大的受益人和佼佼者，轻松做老板。
　　6、区域保护。露华火锅加盟总部大中城市加盟店周围 3KM 内不会开设第二家，区县只开一家店，让加盟商在足够区域内享受露华带来的丰厚收银。
　　7、品牌支持。露华总部有计划，有步骤地进行品牌建设，在全国主流电视、报纸、网络、户外等媒体投放广告，保持露华在全国的企业形象同时，根据时间、区域的不同，免费为露华火锅加盟商提供广告策划方案。

　　项目咨询：智慧之选者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

　　项目考察：智慧之选者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认智慧之选意向

　　智慧之选申请：智慧之选意向明确后，填写智慧之选申请书

　　资格审核：总部对智慧之选人提供的各项资料进行审核，以确认智慧之选人的智慧之选资格

　　签订合同：明确双方的权利与义务后，签订智慧之选合同

　　相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书

　　开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

　　售后服务：建立智慧之选者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。

　　1、热爱餐饮，身体健康。

　　2、认同公司的企业文化和经营模式。

　　3、具备一定的资金实力和管理能力，具备一定的学习能力；

　　4、店面地理位置交有助于润肠通便利，人流量大目标消费者明确。

　　5、自觉遵守总部的管理，不跨区域经营。