湖南蓝根保健食品有限公司成立于2008年，近两年先后已投入资金5000多万元进行技术改造及设备更新。公司占地32000平方米，建筑面积22000平方米，拥有从日本国精工株式会社进口的饮料先进生产线。 公司生产基地位于全国知名的食品生产加工基地——常德市石门县蒙泉经济开发区。蒙泉镇具有独特的自然生态环境，无任何污染，其地下水质达到规定的直接饮用水质标准。本公司的无公害板蓝根植物饮料原料种植基地亦建于此。 公司主要产品“板蓝根植物饮料”于2008年5月投产，2008年8月隆重上市。产品一经上市便得到了消费者的一致好评，2009年荣获国际食品博览会金奖。 公司的现代企业管理制度、有不错的营销团队和市场营销机制。本着服务全民，造福人类的宗旨和理念，板蓝根植物饮料以“健康需要它”的植物饮料之荣誉出口。 　　很早的饮料生产是谷物造酒。古代的酿酒技术已有相当高的水平。公元前350年的东周辞书《尔雅》中已有茶和茶树栽培的记载着。可可原产南美洲热带地区。3000年前已有人工栽培可可树。印第安人用可可制作巧克力饮料。1502年哥伦布将可可豆带回欧洲，18世纪初可可饮料开始风靡欧洲。1869年英国开始葡萄汁的工业生产，优先次应用巴氏杀菌原理保藏果汁。后果蔬汁的生产逐渐形成工业化规模。 　　汽水生产起源于欧洲。1772年英国已出版了指导汽水生产的书籍，以汽水为主的碳酸饮料生产已初具规模。后又出现了多种可乐型饮料，至20世纪80年代已风靡全球。19世纪中叶，L.巴斯德发展了杀灭牛奶中有害微生物的加工方法(巴氏杀菌)，从此开始了鲜奶的工业加工。世界饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。60年代以后，饮料工业开始大规模集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒等都已形成大规模和自动化生产体系。饮料品种繁多，按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。