金春锅贴加盟费
金春锅贴
金春锅贴
加盟费
20~50万投资额
50家门店数
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主要产品:锅贴
公司名称:金春锅贴总部
成立时间:2009-04-06
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,单店特许
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
金春锅贴加盟费用
品牌名称 金春锅贴 合同期限 4年
加盟费 保证金 5万
特许使用费 2000元 单店投资额 3万元
培训期限 15天以上

    金春锅贴实为生煎包子。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。   生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后,金春饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。   金春锅贴注重所有原料的质量,猪肉采用标准的定位纯精肉,当天进料当天售完,提高/增加肉质新鲜,卫生. 金春锅贴严格意义上不属于传统金春锅贴, 并不具备传统金春锅贴的半发面工艺,汤汁适中,肉馅紧实鲜美的特色.现在的制作特点是, 个大汤多,每一只都像婴儿的小拳头那么大,金灿灿的,皮薄馅多,互不粘连,但肉馅松散,汤汁油腻。   锅贴面食在传承传统锅贴的制作工艺的基础上,吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺,精心研发,博采众长,经过密制调配,研制出具有特色口味并符合现代人膳食结构的美味锅贴,所到之处倍受欢迎。   金春锅贴主要的特点就是大。比起别家的一口吞一个的大小,金春锅贴两个可能就会让胃口小的女孩子吃饱。而且皮像是烤出来的一样,酥酥脆脆,再配上微微发甜的肉馅,可以做一顿不错的点心来享用。但是因为不具备传统金春锅贴的个头适度,汤汁适中,肉馅紧实鲜美,外皮松软富有弹性,底部酥脆的特色.被部分坚持追求金春传统生煎味道的食客讥讽为"苏北生煎〃,"硬盘生煎〃.上菜的速度很快,所以不会等很久,也是让人舒心的地方。

  
金春锅贴加盟 费用 说明
店铺面积 81㎡左右
房租 7033.9元/月 预估费用,仅供参考。
装修费 4.86万元左右
经营设备费 2.1万元左右 根据门店情况配置
首批进货费 3.2万元 最低进货要求,要满足门店经营需求。
广告宣传及开业费 0.1万元 线下或者网络广告宣传费用
人员工资 7200元 以7200元/月/3人计算。
水电税收 350元 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。
流动/储备资金 3.1万元 预留储备费用。
合计 14.8万元 预估金春锅贴加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。
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