蓝房子餐厅自2009年创办一家以西餐、中餐、咖啡及简餐为一体的融合餐厅。公司现已发展为以郑州为中心河南省全辐射的连锁餐厅。几年来，公司全体员工以做全国服务及出品更好的大众化复合式餐厅为企业目标，以微笑热情、积极主动、为顾客提供超乎想象的服务为前提，着力打造“蓝房子餐厅”品牌餐饮文化建设。 　　蓝房子餐厅专业的服务素质、温欣的笑容、新颖的餐品、华丽的装饰、大众化的消费。蓝房子餐厅把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 　　蓝房子餐厅以法式西餐、法式铁板烧、中西自助餐、批萨、中西快餐、意式西餐及部分中式简餐和各种特色风味小吃为主。蓝房子餐厅以“服务，卫生，整洁，品质，诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观，美味，健康，营养”。随着眼下人们对于西餐美食的喜爱一直都是呈现增长的趋势，所以西餐市场竞争激烈，而蓝房子餐厅系列多样，每一款餐品的风味都很特别满足不同口味需求。蓝房子餐厅加盟，市场火热，前景无限，一次投入，成就终身事业！ 　　任何一款西餐美食的完成独特的原料都是整道美食的点睛之笔，所以蓝房子餐厅在原料的选择以及工艺上，都投入了极大的精力，产品以美味、健康受到人们的青睐，自投入市场以来，便以多种优势占据了市场，在众多饮品品牌中脱颖而出，市场需求也在不断增加。特色菜品包括：鱼子酱 、银鳕鱼 、灌焖牛肉、 比利时煎鱼、 鹅肝酱、 匈牙利牛肉汤、 烤杂拌、 奶油酥皮汤 、红菜汤 、炒饭、牛排 、吞拿鱼沙拉 、沙拉、 煎牛扒 、黑焦牛排、 厨师沙拉、 黑椒牛排、 黑椒牛扒、 法式鹅肝酱、 慕斯 、咸牛肉等。