2010年乐烤烧烤龙虾正式进驻上海，历经数年的改革创立，乐烤烧烤龙虾兼容并蓄，博采众长，吸收了中餐之精华，延续了传统龙虾之技艺，开创了酱香、蒜泥、清水、十三香四种口味，并以持续创立多种口味为宗旨，严格统一口感，从专业的角度出发，技术量化、自有工艺量化、管理量化、经营量化，确保优品美味，造就龙虾时尚。

　　乐烤烧烤龙虾夏季以龙虾为主，冬季以螃蟹和地道的重庆火锅为主，从菜品的研发到食材的选购层层把关，对每一只龙虾严格挑选，确保龙虾品质。优雅的就餐环境，使乐烤烧烤龙虾融入了大众消费的新时代，提升了龙虾的文化内涵。

　　乐烤烧烤龙虾坚持“以诚经商，以诚兴店”的经营理念，拥有大批专业的厨师力量和物资配送中心，建立科学的库存管理系统，提高/增加材料的新鲜、及时、美味。乐烤烧烤龙虾肩负着为顾客创造美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一种全新的模式，“堂食+外卖”双管齐下，快速启动市场。乐烤烧烤龙虾用比中餐更高的标准要求产品品质，保持精益求精的品牌风格，从品质上赢得更多的忠实顾客。

　　经过几年的努力，已经逐步成为特色小龙虾加盟连锁先进品牌，截止到2015年7月，公司旗下小龙虾加盟店突破400家，遍布全国各地。公司荣获小龙虾连锁经营拓荒者等荣誉，企业了ISO9001国际质量管理体系认证。面对已经取得的成功和荣誉，公司仍在不断求索。公司宗旨-让消费者满意！让我们一起携手走向全国。

　　1、连锁加盟标准化

　　乐烤烧烤龙虾连锁加盟管理手册已细分为管理、培训等几大门类20余本，内容囊括了片区管理、开店流程、营销策划、前厅管理、厨房管理、高中层人员管理、人力资源管理、财务管理、设计与装修等诸多方面。

　　凡加盟乐烤烧烤龙虾的店面，均有统一的视觉系统，统一的经营管理，统一的原料购进，统一的产品配送，统一的员工培训，统一的服务流程。

　　2、烤制设备标准化

　　乐烤烧烤龙虾创的纸上烤肉专利是亿百度产品品质和营养的更有力提高/增加。

　　3、员工操作标准化

　　创的营运手册和心本管理理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范。

　　展望未来亿百度远景

　　乐烤烧烤龙虾将继续发展连锁加盟体系，创造性地运用区域特许经营的复制模式，整合社会资源，以资本运营为纽带，构建集人力资源培养和输送、市场营销、产品研发、管理咨询、物流配送、项目开发为一体的综合连锁运营体系。

　　项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

　　项目考察：创业者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认加盟意向

　　加盟申请：加盟意向明确后，填写加盟申请书

　　资格审核：总部对加盟人提供的各项资料进行审核，以确认加盟人的加盟资格

　　签订合同：明确双方的权利与义务后，签订加盟合同

　　相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书

　　开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

　　售后服务：建立创业者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。

　　1、诚信经营的企业、个人或团体。

　　2、认同伴你烧烤龙虾的商标、产品、经营理念与企业文化。

　　3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。

　　4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。

　　5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

　　6、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

　　7、具备踏实肯干、吃苦耐劳、永不言弃的精神。