乐蒂烤鸭始创于清朝乾隆年间原为御用贡品，在只有皇帝才可以吃的到，不知何年经一位小太监传至民间，于是平民百姓也可以品尝到御用乐蒂烤鸭。目前我公司研制乐蒂烤鸭是由数十种调料，采用标准方法加工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，现场操作，观赏优佳，色香味俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是乐蒂烤鸭的很大特点，品优价廉的市场定位是乐蒂烤鸭市场的扶持。

　　乐蒂烤鸭，各个环节的尽心把握，在精益求精、尽善尽美的同时，要求更上一层楼，做到了味道、品质与特色兼具，打造出当今的香锅，吃过才能真正体会其中的奥妙境界和神奇美味！商场、超市内、居民小区、大中小学校食堂或周边、街边、夜市、办公楼附近、购物中心、美食街等等，只要有人的地方，一律少不了乐蒂烤鸭的爱好者！

　　餐饮的成功靠的是人气，人气来源于味美，味美的关键在于绝技。乐蒂烤鸭的目标是美食与事业的双赢，分享美味、创造商机。在完成自我价值实现的同时，也为中小创业者搭建创富平台、完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批创业者蜂拥而入，在业界引起轰动。

　　乐蒂烤鸭一律是你迅速拓展事业、获取更佳的好途径！乐蒂烤鸭的主要特点是：由几十种名贵精心选料，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻（香飘数百米不散！可现场考察，现场品尝，如假包换！），色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种作用，深受广大消费者欢迎。

　　乐蒂烤鸭采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，清理鼻孔内的松香，沥干水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；乐蒂烤鸭炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好的鸭子放入，气压开至一定的压力，爆烤至设制好的时间即可，爆烤过程香飘百米，美味可口，百吃不厌！

　　运作优势：公司采用特许经营这一本世纪全球主要的主导商业运作模式，使加盟商使用连锁总部的知识产权，管理经验，技术资源等核心优势降低起步，提高经营成功概率，让每一位加盟经营者踏踏实实、轻轻松松地做老板。

　　市场优势：“烤鸭”这一传统饮食文化产品，经公司不断改良创立，多年试点经营，拥有成熟的区域市场操作模式，广阔的市场前景，口味迷人，卖点好，风格时尚，对消费者具有不错的亲和力，能快速启动市场，迅速形成习惯性消费，引路饮食导向，建立稳定的消费群体。

　　品牌优势：“乐蒂烤鸭”品牌，受到法律保护，公司会严格规范市场，打击假冒伪劣，维护加盟商与消费者的合法权益。总部每年会不定期在全国各地投放广告，加强宣传攻势，提高品牌知名度和美誉度，吸呐更多的消费者，培养品牌忠诚者。

　　技术优势：公司凭借其强大的研发的推广能力，对技术工艺进行全程标准化设计，产品出品率高，大幅度降低了产品的制作成本，节约了加盟，并先进的管理手段严格控制运营成本，提高加盟商的核心竞争力，确保加盟商在残酷的市场竞争中立于不败之地。

　　1、向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

　　2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。

　　3、有意者填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。

　　4、符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。

　　6、按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。

　　7、派遣相应人员前往总部进行系统化的培训。

　　8、开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

　　1、有企业家精神，强烈的成功欲望和事业心，具有现代管理意识，全身心投入经营餐饮业和创业热情。

　　2、有一定的经济基础，守信誉的企事业单位组织、个体经营者及具有实力而经营餐饮业的各界人士。

　　3、经营面积在200—500平方米以上，地处繁华的商业街区。

　　4、对公司的企业文化、经营方式有深刻的认知和认同度，愿意接受总部的培训和各项管理。