羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。老诚伊火锅经多年潜心钻研，在原清汤的基础上加入30多种中草药香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌蒙两地区的5-6个月大的羔羊为原料，经泡、挑、烧、煨、焖等几十道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又适合了现代人的口味。
老诚伊火锅餐饮以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，老诚伊火锅餐饮把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。
另外，老诚伊火锅经多年潜心钻研，特色美食人人都爱，要想开一家不错的餐饮店，就要选择具有特色的餐饮品牌，老诚伊火锅就不错，餐饮行业知名品牌，加盟有扶持。老诚伊火锅一直都是餐饮行业内的一线品牌，其经营的特色餐饮鱼受到广大消费者的一致好评。经过多年的坚持与努力，如今老诚伊火锅已经在全国拓展了多家加盟店，究其原因，离不开庞大的消费群体和雄厚的加盟支持。若是您看好餐饮行业的发展，为了和以前的传统清汤火锅有个区分，根据上述特点，我集团命名新火锅为浓汤羊蝎子火锅。浓汤羊蝎子火锅一面世便受到广大客人的欢迎，短短几年便火遍大江南北。老诚伊火锅是火锅行业的知名品牌，想要加盟的智慧之选者总是络绎不绝。
1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合人的口味，又不失西餐的特点；
2、食品新鲜：老诚伊火锅餐饮采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，的提高/增加了食品的新鲜度；
3、价位适中：老诚伊火锅餐饮价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠；
4、合理分餐：分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。实行分餐制，可以防范、减少各种病的交叉感染机会，大大降低了人们受病传染的机率。
5、在传统连锁经营基础上，老诚伊火锅餐饮总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提高实现目标率。同时提高/增加原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享、共同发展的经营宗旨。
1、了解公司项目加盟体系；
2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目；来实地考察，全程免费，报销往返路费；
3、资格审核，总部对智慧之选者进行审核，确认智慧之选者的合作资格；
4、加盟申请：加盟商填写书面《加盟意向书》，并提供相关资质说明，确认加盟意向。
5、签订合同，双方确认考察结果无争议，正式签订合同；智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部交纳相应的费用；
6、根据公司要求进行商圈调研（加盟商选址须提交相关资料经过公司审批后方可开店）；
7、装修前期设计及后期装修指导，到店铺验收合格；
8、总部培训,总部安排智慧之选者进行技术培训，3-7天学会；
9、正试开店，开业时总公司派员前往协助开业工作。
1、老诚伊餐饮加盟商要有合适的地段门面或者成熟的商场专柜。
2、老诚伊餐饮加盟商要具有充沛的流转资金。
3、老诚伊餐饮加盟商要具有一定的管理运营能力。
4、要高度认同老诚伊餐饮的企业文化与发展理念。
5、要求经营面积，不低于400平方，场地承租年限不少于5年。
6、制作羊蝎子的料包及其辅料必须从总部采购，并在店内销售体现老诚伊餐饮文化的老诚伊酒水等特色产品。
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