老表烧烤品牌运营总部旗下品牌老表烧烤始终坚持时间和距离不会改变品味和品质，倡导绿色与环保、健康与快乐、品质与活力的生活方式，旨在打造热情与活力的餐饮品牌，老表烧烤以分享美味，传递饮食文化为核心价值，为众多的消费者创造美好饮食文化新体验。 　　老表烧烤品牌运营总部公司拥有专业的产品研发团队，历经多年来的实践，所有产品均达行业标准，拥有好的产品品质与味觉体验。老表烧烤设计的每一个细节都融汇了时尚与文化，让每一-个来餐厅品尝的人都感觉到独特地域情怀。老表烧烤食物种类丰富,烤肉、西餐、饮品、点心等，满足不同口味需求。 　　老表烧烤，传承草原名族地道美味，科学合理的配比，,让真实美味展示出来。 　　老表烧烤经过长期发展，在制作过程中逐渐程序化、规范化，口味上也因为增加了各种配料和调味品而更加成熟，是真正将色、香、味、形集于一体的特色美食。 　　老表烧烤焦黄的外皮颜色，一看便足以勾起人的食欲，纯正的烤羊肉香味，绝不同于传统烧烤的熏炝味。烤羊腿完整的羊腿将货真价实的羊肉赤裸裸地展现在顾客面前，免去他们关于是否真正羊肉的后顾之忧。比起汉族的炒菜，老表烧烤更好地把食物的色、香、味、形展示给了顾客，所以没有人能够拒绝如此的美味! 　　老表烧烤的制作要求严格，必须选用1-2岁的内蒙古白色大头羯羊，经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后，再挂入烤炉内，封住口用慢火烤成熟，烤羊腿成品色泽黄红、油亮、皮脆肉嫩，肥而不腻，酥香可口，别具风味。