老扁担重庆小面主要经营的有正宗的重庆小面、酸辣粉等，不论是从美食上还是服务上，都是无可挑剔的。

　　在重庆的小面行业已经形成也一种规模，也就是说很多的重庆小面行业遍布全国，当然都是一些产品的加盟店，就是因为全国对于重庆小面的喜爱和占据的地位，所以重庆小面的加盟形势越来越好。

　　老扁担重庆小面目前已经拥有了完善的加盟体系，能够给加盟商们提供好的加盟支持，对于初期创业的人士来说，抓住老扁担重庆小面品牌，就等于抓住了成功的机会。想要加盟餐饮美食行业，老扁担重庆小面是您的不二选择。由于人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，尽管目前小面在我国有一定的地区局限，但是未来的发展趋势仍将是客观的。对于重庆人来说，一碗好的小面，店面、环境都通通不在考评范围，他们需要的仅仅是一碗用上乘的作料、劲道的面条，调配出的一碗能让麻辣从舌尖渗透全身的小面，也只有做得出这样的一碗小面，并能始终保持住这种传统味道，才能足以满足重庆人的小面情结。

　　目前火热的微电影《小面》，“重庆小面”可谓是风生水起，重庆的小面在未来必定会成为既火锅之后的招牌美食。当然物调料类农产品的价格上涨，可能带动小面价格的联动上涨，使我们面临新的上涨压力。另外，据评估到2017年，我国城市人口将超过农村人口。城市化不仅意味着人民生活水平的全面改善，也意味着人民生活方式的巨变和资源消耗的提高，人们的消费观念也将随之改变。随着人们生活节奏的加快，消费逐渐成为一种大众需求，制作能够满足上班族的“快餐小面”将成为一种潮流。

　　好的装修就是店铺的门面，顾客在没有进门之前会先审视我们的店铺，如果肮脏邋遢只会惹人厌烦，可如果色彩鲜亮、窗明几净，老扁担重庆小面门店很正规，能增加对我们的信任，招徕更多顾客。

　　1、品牌形象支持

　　加盟总部免费提供老扁担重庆小面品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案，

　　2、整店输出支持

　　总部为加盟商提供加盟支持，整店输出加盟店，为加盟商减轻一定的创业压力，使得加盟商快速开业。

　　3、免费培训支持

　　配合投标的相关资料准备工作。

　　4、物流配送支持

　　市区内免费送货，外地发货享有多重优惠政策。

　　5、媒体广告支持

　　统一制定广告策略及宣传，在各大媒体投放巨额广告宣传。

　　6、市场运营支持

　　针对入盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的入盟店，则由总部品牌发展经理上门带店经营，辅助入盟者稳定经营，步入正规。

　　7、跟踪服务支持

　　总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，协助加盟商进行店铺管理。

　　8、选址装修支持

　　店址选择对加盟商日后非常重要，加盟事业部将对拟选地址进行评估和加盟的分析，降低投入，为加盟商的加盟保驾护航。

　　9、区域保护支持

　　在规定区域内实施区域保护政策，确保加盟商利益。

　　1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

　　2、认同老扁担重庆小面品牌，具有加盟心态和开拓意识。

　　3、加盟者必须具备一定的实力，具备一定的加盟资金来确保店铺正常运作。