辣小鸭食品有限公司，是一家集美食创立、品牌营销与招商合作为一体的麻辣休闲食品连锁公司，专业从事麻辣休闲食品研发、生产、销售。公司由一批专业从事餐饮、食品科学研究的研发人员与连锁经营、市场实战领域的人员组成。多年来，公司一直致力于融合南北风味的卤制品研发、生产、包装等体系，成功将现代保鲜科技应用于鸭货等休闲食品包装中，延长了食品的保鲜期，开创了“无需生产，全国配送”的全新经营模式。