老味拉面的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份，尤以两种秘不示人的用料为特点，对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华，加之独特的熬煮技艺，令人唇齿留香，停箸不忘。老味拉面均按每种用料好产地、独立进货，范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。

　　甘肃辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用，并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等，熬制成汤后，富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸，有利于人体平衡代谢。

　　老味拉面对汤料及拉面剂进行的科学配制及生产，不含化学添加剂，消费者得到营养、健康的食品。老味拉面的特色主要在于汤头的熬煮功夫，老味拉面将精选豚腿骨及背脊中，以强火长时间熬炼，使骨随及软骨的精髓溶於汤中，再加入葱、姜、蒜及马铃薯等植物大火熬煮6小时上，滑润浓郁的乳白色汤头，再搭配本连锁体系独门酱汁，呈现齿颊留香。

　　我们坚信，随着当代人们对于健康意识的不断深化和理解，富含健体结果的兰州传统美食——老味拉面将会越来越受到人们的青睐和喜爱。我们将一如既往的坚持研发以健康理念为主体的多元化餐饮产品来丰富和满足现代人们全新的餐饮需求，并本着“诚信、敬业、共赢”的经营宗旨使我们的道路越走越精彩！如果您有志于从事这个行业，那么这是您不容错过的好选择!

　　开店指导：总部会安排带店老师协助开店，让您的店铺一开业就具有超凡的影响力，为您后续的稳步经营打下坚实的基础。

　　营销策划：老味拉面总部策划团队会为商家量身打造促销活动策划方案，让商家更省心，生意更火热。

　　人员选址：总部拥有选址人员团队，分布在全国各地，专为商家选定较佳合适的开店地址，提高客户开店利益的较大化。

　　装修指导：老味拉面总部拥有强大的设计团队，根据客户的店面以及合理化要求，免费设计出一套装修方案。

　　区域保护：在合同约定的区域范围内不会发展第二家店，严格合作客户在当地做到真正的独门生意，利益不受到威胁。

　　物流配送：老味拉面总部设有负责物流配送的服务部门，支持在线订购，准时发货，实现物料准时送达。

　　运营模式，总部的经验丰富，跟随着总部的脚步，管理方法不断的完善。老味拉面总部每月不定期针对全国进行市场拓展，产品发布，员工管理等店面运营培训。

　　1、合作咨询：电话，在线交谈，网上留言等方式咨询。

　　2、实地考察：到总部所在地进行实地考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、合作申请：填写合作申请书，确认合作意向。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合作合同，并缴纳相关费用。

　　5、店面装修：店面按照总部提供的设计方案进行装修。

　　6、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位，准备开业。

　　1.有意加盟兼具创业经验

　　2.好的地区网络及市场认知

　　3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗

　　4.能突出个人表现，特别是与人相处

　　5.积极参加全面培训

　　6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验

　　7.认同公司的品牌、营运模式、产品