老坛酸菜牛肉面加盟特色使新鲜食材在真旺加热下发生美拉德反应，充分释放自然风味，然后配以模拟“搓、揉、捏、挤、拉、甩、扯、托、弹”工艺的手打面，Q劲十足。浓郁的汤汁，筋斗的面身，让人回味无穷！新的一年，统一继续秉承为年轻消费者服务的精神，提供真正年轻的美味，旺出真味道，统一。 　　统一自1996年推出以来，深受大江南北年轻族群的喜爱，2007年，统一致力于建立方便面行业的美味新标准，采用的真旺烹香工艺，用爆、炒、炖、煮等烹饪方法，使新鲜食材在真旺加热下发生美拉德反应，充分释放自然风味，然后配以模拟“搓、揉、捏、挤、拉、甩、扯、托、弹”工艺的手打面，Q劲十足。浓郁的汤汁，筋斗的面身，让人回味无穷！新的一年，统一继续秉承为年轻消费者服务的精神，提供真正年轻的美味，旺出真味道，统一。 　　统一企业标志，系由英文字“PRESIDENT”之前缀“P”演变而来。 　　翅膀三条斜线与延续向左上扬的身躯，代表「三好一公道」的品牌精神（即质量好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创立突破的寓意。 　　底座平切的翅膀，则是稳定、正派、诚实的表征。整个造型象征超越、翱翔、和平，以及带向健康快乐的未来。 　　色彩意义：“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注；“橘色”代表勇于创立、长于突破，及与食品联想的满足感、丰盛感；“铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望。图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐的未来与新鲜活力的期许 　　经营理念： 　　统一企业自从创业以来，即遵循企业创始人吴修齐先生所秉持之「三好一公道」的经营理念，以多角经营、宏观眼光、重视人才等方针，兢兢业业地塑造出「诚实苦干、创立求进」的立业精神。