主打过桥米线，兼收酸辣粉、小吃、果饮等风味美食。坚持古法酿制米线，保持着数百年前的制作传统，始终秉持着鲜榨现吃的原则，集合云南、四川、广东等多地的汤料口味特点，从而能够满足到更多的食客。米线这种美味小吃是无数人的较爱，而加盟者们正是抓住了食客的这种需求，导致当前餐饮大市场的米线品牌越来越多。 　　老藤家过桥米线采用多味香料和调味品精制而成，结合药膳理念，融入多味名贵药材，既好吃又营养。老藤家在保持传统云南过桥米线风味的同时，潜心研发出多种米线汤底，具有香而不腻、鲜味悠长等特点。老藤家过桥米线作为这一市场的佼佼者大品牌，不仅美味可口受食客们的欢迎，而且因为实力强大更成为了加盟大市场的好商机。 　　老藤家过桥米线历史悠久，自从以合作模式推出以来，以其鲜明的特色，纯正的口味，方便快捷的点餐深受各地消费者青睐。在借鉴了西式快餐的先进管理经验下，老藤家过桥米线又以传统风味餐饮吸引了大部分消费者，加以现代风味发展，更加牢牢的抓住了消费者，形成了很多忠实的粉民们。而且它的现学现会，不需要你有什么厨艺，传授调配的密料，高汤熬制的米线，想让人不来都不行。 　　老藤家过桥米线致力于研究“中国风味”做地道的米线，从现代人们追求饮食健康化、营养化、均衡化的角度出发，推出一系列的营养套餐，富含蛋白质、纤维质、维生素及人体所必须的矿物质元素和微量元素，能够提供给顾客生活、工作和学习所必需的能量和营养。现代人们物质文明高度发达,生活水平不断提高,对饮食的追求不仅仅局限于吃饱,更加倾向于绿色健康营养,老藤家过桥米线则刚好迎合了现代消费者的对饮食的需求，不仅能够是消费者吃饱,还能使消费者吃好。