老城门加盟费
老城门
老城门
20万加盟费
20~50万投资额
100家门店数
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主要产品:火锅
公司名称:老城门总部
成立时间:2014-10-08
加盟区域:全国
经营方式:区域,代理,自由代理
投资人群:自由创业,在岗投资,现有公司增项
加盟费 加盟介绍
老城门加盟费用
品牌名称 老城门 合同期限
加盟费 20万 保证金
特许使用费 单店投资额
培训期限

  老城门底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山好的九叶青青花椒为原料,将传统方法与科学相结合,炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面,给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。老城门;该底料具有绿色、清香怡人、味不上身,通体绿色;口感麻味绵长,辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康,汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点,深得消费者青睐,食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。   “老城门”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白,开创了火锅底料的新纪元,它的推出引爆了重庆火锅革新风潮。首先取材上摈弃了动物油改用的植物油,吃起来没有油腻之感,口味清新,连空气都是清香的。这样的油不凝固,很方便,同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破,用它们调制出的火锅颠覆了几来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统,但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。   老城门各餐饮店服务员端上一锅高汤,随即用剪刀剪开一袋“老城门”底料下锅,并放入精选无公害的新鲜青朝天椒和品质的九叶青青花椒。锅底烧开后,青椒、青花椒在清油中翻腾,清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了,青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“老城门”的“洗礼”后清新满溢,口齿留香。   老城门集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体,既注重味型醇和厚道,回味浓郁温和,又适宜南北童叟,不受季节区域局限。

  
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