梅州市客家大院酒业有限公司是一家专业从事黑糯米种植和以黑糯米为原料生产客家酒为主导产品的企业。公司致力于客家文化的传播，健康饮食文化的宣传和养生保健食品的开发，专注于打造南方地区中高端养生养颜酒类品牌 “客家大院”和“丽颜春” ，努力成为南派黄酒的标杆企业！
　　公司按传统生产工艺结合现代食品生物工程高新技术和食品安全生产规范要求，建有占地6万多平方米的标准生产厂房，有占地1000多亩的黑糯米无公害种植基地，在广州设有营销中心。
　　公司拥有在行业内具有先进水平的研发中心和相关的实验室，同时与省内多间大专院校、科研机构建立了长期的产学研合作关系，与广东省酒类检测中心、仲恺农业工程学院和梅州市酒类行业协会共建有客家黄酒研究中心和客家米香型白酒研究中心，是仲恺农业工程学院客家黄酒产学研基地，具有强大的研发实力和产品质量提高/增加能力。
　　公司开发有高端收藏用酒、商务用酒、礼品用酒、宴会用酒、个人养生保健用酒等高、中、低多个档次的产品，目前主要有“客家大院”品牌的传统黄酒和功能黄酒、白酒、保健酒和“丽颜春”品牌的女性养颜酒等系列产品10多种。产品具有、绿色、健康、无公害的优合格品质，曾先后获得了农业博览会广东省名优产品，降低衰老速度优品金奖、国际食品博览金奖等。
　　面对激烈的市场竞争，公司以市场为先导、以质量为基础，以效益求发展，秉承“诚信做事，诚实做人”的经营理念，引进先进的管理模式，积极实施品牌战略和人才战略，不断加大技术创立及产品开发力度，管理、技术和营销创立，确保企业的可持续发展。

客家大院酒业三大优势
　　1、零合作
　　　 ①根据市场需求投放适销对路的产品组合；
　　　 ②合理的价格体系设计，提高/增加渠道推动力全面先进；
　　　 ③清晰的费用管理界面，健全的对账和账务管理制度；
　　　 ④高素质，专业化营销队伍，全过程协助经销商开展业务；
　　　 ⑤零退出机制，确保经销商无后顾之忧。
　　2、高智慧之选经营
　　　 ①严格、、科学的价格、窜货监察体系，保护商家收银；
　　　 ②代理的经销模式，扶持商家持续获利。
　　3、高品质扶持
　　　 ①以消费者为评判的全面质量管理体系，确保行业前沿的品质标准；
　　　 ②快速响应的质量回馈和处理机制。