辣名堂麻辣香锅辣味上，进一步细化，采用分级方式，在中药辛香原料的特有配伍中加进了清热除湿等的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅四季食用皆宜。

　　辣名堂麻辣香锅公司秉承‘卫生健康，诚信为本’的贴心服务，并以务实的经营作风和科学的管理体系深受众多企业管理和员工的一致好评，在社会公众中树立了很好的企业形象，在业内更是树立口碑。

　　辣名堂麻辣香锅结合现代的饮食理念，不断研发新的产品，为广大顾客提供“卫生健康，营养美味”的就餐服务，让更多的食客享受饮食上的乐趣。如今，辣名堂麻辣香锅已在业内树立了很好的品牌形象，人气不断增加，市场极为广阔，代理经营，轻松致富!

　　很早以前，按照土家的传统习俗，每逢过年过节的时候，都要把好的食物祭祀给祖先，以表达自己对祖先崇高的敬意。这一年，又到祭祀时，别人家一派热闹景象，可唯独王氏家中犯了愁，该拿什么美食来祭祀祖先呢，家中就只剩几样青菜和丈夫清早捡到的一条鱼了。

　　迫不得已，王氏把仅有的这些食材放在一起，放入调料后烘烤，心中祈祷着祖先不要责备自己的寒酸，可是万万没想到，这混合的味道着实称妙。后来，当地人就纷纷效仿王氏。每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等，鲜香相融，就成了“烤鱼一锅香”，并且广为流传!

　　在传统酱料的基础上加入火锅及苗族干锅的做法，并添加几十种中草药及香料。不伤胃，不上火，去湿热。不仅如此，色泽更加诱人，香气扑鼻、滋味柔和纯正，不仅美味，更是完全迎合了现代人对健康的追求。麻辣掌门一经推出，就引入了一阵麻辣烤鱼热潮，迅速获得了消费者的青睐，成为风靡大街小巷的美食招牌!

　　1.选址优势

　　协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的排名靠前关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件等。

　　2.营运优势

　　提供标准的营运优势，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。

　　3.培训优势

　　总部在开前15天派优势小组到加盟店给予定点优势，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。

　　4.营建优势

　　为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配优势系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。

　　5.手册优势

　　为了让加盟商尽快进入经营状态，特：提供标准化系列理论手册（《管理手册》、《营建装修手册》、《技术手册》、《物流手册》、《开业指导手册》）及人员店内上岗实操培训；骨干岗位提供代招代培服务。

　　6.企划优势

　　经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等

　　7.技术优势

　　辣名堂麻辣香锅针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得服务，更加博取区域市场的竞争能力。

　　8.无形优势

　　即：在合同规定的范围内“享受麻辣掌门品牌，文化体系，经营模式，管理系统的优势。

　　1、加盟咨询：加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

　　2、实地考察：加盟者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

　　3、资格审核：总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。

　　4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。

　　6、总部培训：总部安排加盟者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　　1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情;

　　2、认可并接受辣名堂麻辣香锅项目的经营理念和模式，有志于创业加盟的人;

　　3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案;

　　4、执行和遵守辣名堂麻辣香锅项目的各项经营管理体系;

　　5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

　　6、具有很好的合作意识、很好的商业信誉;

　　7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

　　8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);