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好嫂子刀削面市场商机无限，健康是一个宽泛的概念，而且从现有市场开发状况而言，尚处于起步阶段，这对于创业者而言，可以开辟和挖掘的钱“井”并不难找。但是，若要以健康为创业卖点，门槛却不低。好嫂子刀削面创业者首先自己要有健康生活的理念，了解健康消费市场的较新动态，并掌握一定的专业知识。

好嫂子刀削面加盟就前期投放资金量来看，以健康缓解业(包括药房、中药店或是药妆店)为例，资金门槛都在300万元以上。因此，不难看到，虽然现在健康市场蠢蠢欲动，之于后来者，这也等同于在2007年留下了丰富的可供大展拳脚的天地。

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