1、首先预定：创业者可以各种渠道与辣辣火锅总部沟通，预定开店区域名额。
　　2、实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与总部工作人员进行业务交流，了解公司和项目状态。
　　3、加盟申请：智慧之选者索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。
　　4、资格审核：总部对辣辣火锅智慧之选者提供的各种资料进行审核，总公司评估并提交智慧之选经营分析。
　　5、合作签约：申请后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
　　6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
　　7、开店筹备：辣辣火锅总部协助加盟商进行人员招聘，店员店长的培训。
　　8、货物配送：物料配送，总部协助智慧之选人试营业，提供营销方案。
　　9、试营业：试营业的时候做些打折等优惠活动，吸引客户。
　　10、正式开业：辣辣火锅总部将持续关注店面的经营情况，并给以指导。

　　1、认同公司的文化理念，愿意参加总部的培训和服从总部的管理。
　　2、具有丰富的经商经验及一定的智慧之选实力、合格的人际关系及信誉，较强的协调能力。
　　3、较强的财务管理能力，有志于开拓餐饮事业的热情和韧性。
　　4、在城市的中心区或者大型商场内，或者交有助于润肠通便利、便于停车、年轻人聚集量大的餐饮集中区、商业楼盘内有合适开设辣辣火锅店的铺面，面积符合地域要求。
　　5、按时完结辣辣火锅公司制定下的运营要求,严峻依照公司办理制度就事。
　　6、加盟需要认可辣辣火锅行业的发展前景，加盟商自觉地维护辣辣火锅消费者权益。
　　7、加盟商需求时合法的具有民事行为人的个人。
　　8、具有辣辣火锅行业相关阅历，并且自身亲自参与管理。
　　9、能自觉接受辣辣火锅总部提出的合理建议,亲身参加到辣辣火锅运营管理中。