莱斯湾蛋糕加盟总部投入大量资金精心打造了一款完全自主知识产权的“全自动花样糕点机”，它吸取了风靡韩国、日本等国家同类产品的优点精心设计而成，款式新颖，结构合理，具有全自动化、现场制作、操作简单、观赏性强、品种多样、口味独特、安全创业、流动性强等特点。该机器采用了连续双面翻转烘烤流水制作，从放料、注馅、烘烤直到成品，整个过程全自动化一次性完成。莱斯湾蛋糕作为一款风靡全国的特色蛋糕品牌，它的美味备受年轻人追捧和喜爱，其产品是健康的、绿色的、时尚的、又新颖的。莱斯湾蛋糕的成功让同行业的都为之羡慕，其不仅在产品上做的有声有色，其门店的环境、服务也是非常好的。 　　莱斯湾蛋糕采用全手工制作，不加任何一滴水，将澳大利亚进口奶酪起司，新西兰黄油和淡奶油，搭配纯牛奶，精心烘烤，口感绵密细致。恰倒好处的起司分量，带来超乎想象的味觉享受。表面松软呈“凹”状，外层宣软富有弹性，犹如布丁美妙无比。轻轻切开莱斯湾蛋糕，夹心的巧克力酱汩汩流下，散发着浓郁的香味，滋味润滑。两者搭配让人垂涎欲滴，根本停不下来。 　　莱斯湾蛋糕不但在用料上非常考究，而且在制做工艺上非常注重细节。无论是制做车间的温度和卫生，还是蛋糕的储藏和运输条件，都是为了能提供新鲜美味的好的产品，所有制做人员着装全封闭的工作服装，制做间恒温16度，所有原料冷藏5度保存，所有蛋糕均使用贴标管理，冷藏储存。 　　莱斯湾蛋糕属于是一个集合多种元素与一体的现代化品牌，非常受消费者们的喜爱，尤其是一些年轻的消费者，这也是该品牌能够在市场上取得如此巨大成就的原因之一。因为现如今随着人们生活水平的不断提高，越来越多的餐饮品牌也开始在餐饮行业中涌现，但是餐饮行业是一个变化非常快的行业所以要求品牌能够有一些独到的地方来吸引消费者，莱斯湾蛋糕正好满足这个需求，这也是该品牌能够发展顺利的原因之一。