截至目前，火锅依旧是很多吃货心中的摪自鹿鈹，爱不释手。所以在餐饮业中，火锅很受欢覾-。宽窄巷子火锅，将传统的火锅的优势发扬光大并加以改进，油而不腻、香味纯正、麻辣爽口。同时具有减脂、去腻、降火的结果，是看得见且不上火的新派火锅。 　　宽窄巷子火锅能代表渝味中麻辣烫的典型性格，以厚味重油著称，汤謀-的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为診-料，宽窄巷子火锅以麻辣为主，多味并存，选料广泛，很好一格，目前已綷-拥有6大系列，30余种火锅锅底，500多样菜品产品系列。 　　宽窄巷子火锅制定长远的发展目标，致力于建立和打造多品牌多业态的餐饮连锁集团公司，不断开发投入更多的名优餐饮品牌，宽窄巷子火锅先后在合肥，芜湖，安庆，滁州、蚌埠、阜阳，池州，淮南，蚛-陵等地建立了直营店及加盟店为企业赢得更广阔的发展空间为打造和谐稳定的大社会尽更大的努力！