开心花甲，其主营特色小吃锡纸花甲，又名"开心花甲粉"，是创立型的传统美食品牌，其以创立+传统手法与自有工艺烹制的锡纸花甲，营养佳，口感独特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞誉，结合市场需求与自身的发展前景，重新整合品牌有形与无形资产，以专业化、规范化开启招商加盟的经营模式，以推广健康、营养、美味的海鲜美食，倾力打造成为风味海鲜小吃不错品牌! 　　2010年创立，店面形象偏向传统风味小吃格调，产品口味独特，深受食客们的喜爱，但区隔度与识别度不高，难以进一步实现品牌推广与开启招商加盟模式。于是，在当年下旬时，对开心花甲进行多方面分析与诊断，形成开心花甲自身的品牌战略。 　　对开心花甲进行了多方面的改造，品牌诊断、品牌定位、品牌文化、品牌形象设计以及设置了一系列的品牌管理体系，增强的个性品牌形象，利于其品牌推广与招商加盟。还增加了形象生动的logo图形，经多方面调查，做出准确定位并整合出一系列的品牌管理体系，形成开心花甲的品牌战略，充分发挥自身的优势，在健康营养的海鲜美食界开创出自己的一片市场。