开心哈利，名不虚传的冰淇淋
---特色冰淇淋乐翻天

“开心哈利”紧握时尚脉搏，精心制作，确保每一款饮食都够新！够奇！够酷！够炫！各式地道的美国冰淇淋，五色缤纷！造型各异！或经典具有，或个性张扬！或酥脆可口，或丝般柔滑！或浓香醇厚，或清新怡人……美味多多！惊喜多多！ “开心哈利”——名不虚传的冰淇淋！

[QQ冰淇淋]：是什么如此绚丽多彩？是什么如此精致可爱？是什么如此动感神奇？是什么如此清凉冰爽？时尚新主张，美味没商量——QQ冰淇淋，造型百变，任你选择：竞相争妍的花朵，鲜嫩欲滴的水果，憨态可掬的十二生肖卡通小动物，活泼可爱的小人儿……好吃好看，浪漫时尚，珍味，优佳享受！

[DIY冰淇淋]：骄阳、闷热、大汗淋漓……酷暑季节总是如约而至，此时多想躲进一个清凉的角落，享受美好心情。其实，清凉夏日完全可以自己“制造”。开心哈利DIY冰淇淋就是这样一个清凉制造品：诱惑的草莓、爽口的柠檬、健康的苹果、脆香的果仁、浓情的巧克力、七彩的紫罗兰酒……千种原料任你挑选，尽享从配料到成品冰淇淋的无穷乐趣！要清凉，要享受，要好玩，就来一客开心哈利DIY冰淇淋！

[蛋白奶冰淇淋]：以大豆、花生、板栗、核桃……等农副产品为主要原料，具有蛋白质含量高、低糖、低热、不含等特点，浓香醇厚，营养丰富全面，能强身健体，养血安神，是绿色时尚的营养型美味。如活血型的红枣大豆蛋白奶冰淇淋、滋补型板栗蛋白奶冰淇淋、健脑型核桃蛋白奶冰淇淋、花生蛋白型、红豆蛋白型……等50多种蛋白奶冰淇淋，营养健康，精彩纷呈！

[果蔬鲜汁冰淇淋]：是以各地盛产的廉价瓜果蔬菜为原料制成的清爽型时尚美食。产品保持了瓜果蔬菜鲜活的营养品质，富含多种维生素，口味清新，能生津止渴，美容养颜。如苹果鲜汁冰淇淋、草莓鲜汁冰淇淋、葡萄鲜汁冰淇淋、黄瓜鲜汁型、哈密瓜鲜汁型、橘子鲜汁型、芹菜鲜汁型、番茄鲜汁型、桃子果肉型、香蕉果肉型……等特色冰淇淋100多种。美味！清爽！新鲜看得见！

[花卉冰淇淋]：融汇菊花、玫瑰、茉莉……等花卉的植物精华，清热去火，润肺养颜。感受清凉爽滑的同时，淡雅的花香沁人心脾,让你如痴如醉，欲罢不能。

[华芙蛋筒冰淇淋]：采用独特的生产设备，制作时流香四溢，闻之垂涎三尺，外壳酥松香脆，内涵细腻爽滑，吃后满口余香，恋恋不忘，是世间少有的珍品。

[果醋冰淇淋]：口感清和，酸甜爽心，吃后神清气爽，回味悠长，有防病杀菌、养颜美肤之结果，是百品百中时尚前卫的新式冰淇淋。

[黑色冰淇淋]：以黑米、黑豆、黑芝麻……等为原料，寓滋补养生于冰点美味，绝妙组合！够新！够酷！

[巧克力脆皮冰淇淋]：冰淇淋外裹巧克力，咬一口，外酥内滑，表里颜色各异，相映成趣。

[珍珠冰淇淋]：以珍珠为原料制成的新式冰点美食，祛病强身，美容美颜，深受女性钟爱。

[冰淇淋火锅]：外热内凉，兼具巧克力的醇香和冰淇淋的清凉，别有一番滋味。或冰淇淋、或水果、或点心，涮一涮，一凉一热，美妙无比。

还有乳酸菌冰淇淋、红绿茶冰淇淋、果仁冰淇淋、咖啡冰淇淋、酒花冰淇淋、油炸冰淇淋、铁锌钙维生素强化冰淇淋、螺旋藻冰淇淋、中药冰淇淋、辣椒冰淇淋、碳酸冰淇淋、火烧冰淇淋、、威士忌冰淇淋等共30多个系列3000多个品种，及各种雪糕硬质冰淇淋。

二十一世纪，为迎合营养健康的消费新潮，开心哈利和炸鸡店等知名快餐一起高举本土化大旗，成功推出新快餐概念，在世界各地取得成功。

在美国，如果说汉堡店为传统美式快餐成功的典范，那么开心哈利就是美国现代餐饮成功的标志。

开心哈利“新”美式快餐，融中西饮食文化精髓，借鉴现代营养科学，结合餐饮消费的口味习惯，“疯狂”美味涵盖以下产品系列：
1． 烹炸系列——难以抗拒的诱惑

脆嫩多汁的炸鸡是速食族的爱。金黄的表皮、香嫩爽口的肉质、专属自有工艺的浓郁芳香。还有那金黄、松软、香喷喷的薯条总是让人回味无穷，入口即化的快感更是其他快餐店无法拥有的美味。这一切怎能不让人食指大动、垂涎欲滴？
★ 脆炸鸡翅、炸鸡腿、香辣鸡块、香酥鸡翅、无骨鸡柳、鸡肉球、香酥鸡块、香酥鸡腿、薯条、薯饼、三角薯条……
2． 汉堡系列——好吃得没机会赞美

肉料，鲜嫩！蔬菜，新鲜！面包，松软！芝士，香浓！OK，现在开始层层叠加，把美味、快乐、营养精心融合。开心哈利汉堡，咬一口，香得让您无法住嘴，好吃得让您没机会赞美！
★ 加州汉堡、鸡柳汉堡、哈佛汉堡、鸡腿汉堡、鱼排汉堡、牛肉汉堡、猪柳汉堡、芝士汉堡、开心哈利超级汉堡、鸡肉汉堡、羊肉汉堡、鸡蛋培根汉堡……
3． 热狗系列——HOT DOG就是它

一根经特殊自有工艺制作的烤肠，二勺口味独特的调味酱，放入新鲜出炉的大面包里，传统的热狗从此与众不同。食用方便、营养丰富、口感独特，开心哈利美式快餐，连热狗都那样好吃，多味！
★ 欧式热狗、美式热狗、中式热狗、热力热狗、MM热狗、海鲜热狗……
4． 比萨系列——丝丝相连，道道香浓

白色的意大利精选奶酪和红色的西红柿、绿色的配菜形成的亮丽外观；刚刚烘焙出来的香气混合着丝滑口感，让您拿起优先块比萨后就再也舍不得放下，那种香软的感觉，会从食指慢慢传递到嘴唇……
★ 韩式辣香肉比萨、热那亚香肠比萨、安考那烧鸡比萨、夏威夷凤梨比萨、意大利田园比萨、酱利三文鱼比萨、什锦果脯比萨、丹麦肠比萨、意大利啤酒火腿比萨、马可波罗火腿肠比萨……
5． 套餐系列——魔力组合，酷食族

超大肉量的汉堡、裹有酱料的肉卷、香辣无比的炸鸡、柔软细腻的冰淇淋、清淡新鲜的蔬菜汤，开心哈利系列套餐每一款都富含营养、充满诱惑，让就餐更惬意，人人都能吃饱！吃好！
　　★ 原味鸡套餐、美式鸡排套餐、美式德克萨斯扒鸡套餐、牛柳鱼蛋套餐、情侣套餐、儿童套餐、冰淇淋套餐、鸡腿汉堡套餐、超级汉堡套餐……
6． 咖啡系列——杯杯香浓，意犹未尽

全世界人的爱，当91℃的水接触到咖啡粉的那一刻，空气中弥漫着咖啡特有的苦涩清香。绅士爱的苦咖啡、白领钟情的卡布其诺、商人追求的蓝山咖啡、青少年必点的冰咖啡……款款浓情，滋味尽在不言中。
★ 卡布其诺、维也纳咖啡、夏威夷风情咖啡、香草冰咖啡、咖啡、女王咖啡、兰咖啡、绿野仙踪、夏日冰咖啡、咖啡冰沙、瑞士咖啡、意式香浓咖啡、摩卡咖啡、曼特宁咖啡……
7． 小吃系列——美味尽在不言中

脆皮苹果派、菠萝派、奶油爆米花、鲜炸洋葱圈、香甜玉米棒……，不管您选择哪一种，都能获得来自于世界各地的风情小吃和多种营养美食所带来的美味和惊喜。

★ 什锦可丽饼、水果可丽饼、巧克力可丽饼、鸡肉卷、劲爆鸡米花、香甜爆米花、水果派、炸洋葱圈、香甜玉米棒、各式肉丸肉串、烤翅、烤肠、爆米花、奶油球沙拉……
8． 醋饮系列——健康养生喝出来

专为消费者打造的中式保健品，根据醋的优点和中医理论，采用植物和鲜果为原料，经特殊工艺精心酿制而成，口感纯正、浓郁醇香、酸味柔和、甜味可口，冰镇感觉更佳，堪称饮料中的上乘佳品。
★ 苹果醋饮、山楂醋饮、鸭梨醋饮、柿子醋饮、新娘醋饮、健康醋饮、菠萝醋饮、红枣醋饮……
9. 靓汤系列——汤色人生，趟出幸福

新鲜蔬菜搭配美式浓汤，再点缀一些火腿片。一碗浓郁爽口的靓汤就此诞生。开心哈利靓汤，原料鲜、用料足，味道纯，营养丰富；每一道特色汤都是一种回味，每一款特色都是流行世界的经典之作！
★ 白玉芦笋虾仁汤、翠绿甜豆汤、黄金南瓜汤、珍珠裴翠汤、海鲜汤、白玉汤、芙蓉牛肉汤、酸辣汤、玉米浓汤……
10. 面系列——千变万化嘉年华

小麦面粉制成的面条配上蔬果原汁，色彩丰富、口感筋斗，上面更涂有开心哈利制造/精制酱料，吃起来顺滑鲜爽，多种口味多种选择。
★ 巴比酷鸡柳炒面、红贵鸡面、加州牛肉面、沙爹炒面、XO酱炒面、大排汤面、三鲜时蔬汤面、牛腩面、宝贵鸡面、开心牛排面、虾仁菠菜意大利面、小牛肉酱意大利面……
11． 烧烤系列——烧美味！烤热情！

肥瘦相间的培根、肉厚的牛排、新鲜的鱿鱼、肥而不腻的灌肠……经过开心哈利店员在无烤架上不间断翻滚15分种，沾上些开心哈利特有的辣酱，再裹以蔬菜叶，一道道正宗的美式烧烤就此诞生！
★ 培根烧烤、灌肠烧烤、牛排烧烤、羊排烧烤、鱼片烧烤、明虾烧烤、鱿鱼烧烤、烤带鱼、烤比目鱼、烤鳝段、烤咖喱鸡腿……
12． 西点系列——西方美食，点点滴滴！

品种丰富，香脆美味，Q劲十足，让人吃得嘴角生津，心满意足！
★ 新鲜奶油蛋糕、蛋挞、各色饼干、水果棒、杏仁酥、威化炸香蕉、朗姆蛋糕、杏仁奶油卷、丹麦曲奇、柠檬小牛角、油椰丝条、葡萄干小橄榄、巧克力维纳斯……
13． 世界名小吃系列——热情世界，吃遍全球！

足不出户即可尝尽世界美食，专有特色，异域风味。开心哈利——让欢乐的心放飞到世界各地！
★ 印度抛饼、日本大判烧、俄罗斯罗宋汤、韩国香米饭、泰国咖喱饭、韩式蒸排骨、朝鲜冷面、扬州炒饭、墨西哥凉面、意大利芝士火腿面、英国煎葱里脊……
14． 饮料系列——喝出健康美味来

香气扑鼻的奶茶、透心凉的奶昔、保健的花果茶……有夏日的解暑合格品，更有温暖您冬天的热饮。果冻布丁的乖巧可爱、冰沙的浪漫情怀、雪泡的情不自禁……哎，怎么每一个我都想要呢？！
★ 雪泡、珍珠奶茶、果汁、沙冰、刨冰、奶昔、花果茶、果冻布丁、鸡尾酒、泡沫红茶……
15． 粥系列——时尚新品，舍我其谁！

当食欲不振时，来碗清爽的粥，可以让脾胃大开；当寒冬肆虐时，一碗热腾腾的粥，瞬间温暖我们的身心；当身体微恙时，喝碗粥，马上就能滋补我们的体力。
★ 沙锅排骨粥、木耳银芽海米粥、皮蛋瘦肉粥、大枣银耳粥、花生杏仁粥、上汤鱼翅粥、萝卜火腿粥、陈子汤圆粥、消暑绿豆粥、天下优先粥…… 

开心哈利自进入展开eiPof8vu3ox计划之初就将国际先进的快餐食品设备制造技术和多种物料自有工艺输入，实现了从关键设备到关键原料的本土化生产配送，确保不错品质，超低成本，超额收银！它们提高/增加了全世界都可以吃到味道优美、品质不凡的开心哈利美式快餐，给“开心哈利财富”插上飞跃全球成功的翅膀！

开心哈利设备“一剑开物”——专有技术，性能不凡，彰显超凡动力！

开心哈利系列餐饮设备，由现代巨人国际集团食品研究院多名、博士、硕士专为开心哈利特别研发，广泛汲取了美国、德国、法国、意大利等发达先进技术，精工细作，代表目前美式快餐设备很高水平，拥有多项自主知识产权。同时，开心哈利总部为很大化降低加盟成本，所有设备均与知名企业合作定点生产，严把质量关，统一监督，统一检验，统一采购，提高/增加低价高质，譬如电炸炉就耗电低，寿命长；而保温柜则保温好，容量大，保鲜度好！让跟风仿冒者无所适从，确保加盟店垄断经营。

“开心哈利”配备国际先进水平的全自动智能化冰淇淋制作设备——新式爆果汽冰淇淋机，专有技术，性能不凡，彰显超凡动力！
★采用美国先进的制冷技术，制冷快，容量大，产量高，连续出料能力强。
★与军工企业合作定点生产，航天技术，精工制造，耗电低，噪音小，真正超长使用寿命！
★采用先进的二氧化碳不错膨化技术，克服传统工艺膨胀率小、质量不易控制等弊端。制成的冰淇淋口感更加细腻，更加爽口！溶入碳酸成份，更具有帮助消化和健胃的神奇结果。膨胀率，更少原料，更多冰淇淋！
★ISO9001-2000国际标准质量体系认证，品质合格，使用合格。
★拥有多项专利，自主知识产权，让跟风仿冒者无所适从，加盟店独享垄断收银。
★全电脑数字化控制，三维CAD技术，操作简便，运行平稳。
★遍及全国的售后服务网点，确保每一台冰淇淋机运转。

开心哈利于2006年优先推出冰淇淋挤出成型机，与以有的冰淇淋机配套使用，可制做各种形状风味的冰淇淋。冰淇淋成型机设计精巧，造型美观，重量轻，携带方便，无需专业维护。它使卖场和制作分离，不仅创造性地实现一机多点，很大限度地利用现有设备，而且可避免冰淇淋当天销售不完，留在08eR347v01x内的剩余原料无法清理造成浪费的缺憾，是冰淇淋行业的一次划时代创立。

开心哈利原料“一剑本色”——，绿色美味，安全合格！

为提高/增加开心哈利数百种美食口味精良，开心哈利所用原料均要求来源于无污染的绿色种植基地并严格按照世界上科学的食品安全管理系统(HACCP)指导生产。

开心哈利专用冰淇淋粉，采用纯正好的原料，严格按照世界上科学的食品安全管理系统(HACCP)指导生产，纯正美国风味，糕体如丝般柔滑，口感极其细腻，奶香浓郁，是现代巨人国际集团食品研发中心潜心开发的现代高科技结晶，尊贵品质，备受行业推崇。
★拥有多项发明成果，开心哈利eiPof8vu3ox店使用，其他人无法模仿。
★FDA国际质量体系认证。
★产品系列：清爽型、香芋型、香草型、草莓型、巧克力型等100多个品种。

开心哈利自eiPof8vu3ox事业伊始，就把研究国际餐饮市场和创业加盟市场作为事业的起点，时刻着眼于国际餐饮事业的较新动向、营销推广策略、经营方法和模式，并不断用实践来验证，终形成了开心哈利5条之道，为加盟者开创事业黄金路！
1、技术之道

起源于美国，汲取地道美国冰淇淋文化精髓和美式纯正快餐特点，借鉴美食精华，实现中西合璧很好结合。制造冰淇淋粉、不凡的作业设备、专有食品制作工艺，全力打造款款美味，令品尝者无不赞美称绝！
2、产品之道

清凉爽滑、味美绝伦的各式美国冰淇淋；人见人爱的冰碟、果爽、果派等休闲小吃；香气扑鼻的炸鸡、薯条、汉堡；五色缤纷的冷热饮；令人垂涎欲滴的西点蛋糕……应有尽有！西式的煎、炸,中式的煮、炒,样样经典！经营全面出击，自然财源滚滚！
3、模式之道

加盟可大可小，经营方式灵活多样：
a、可家庭优惠装大桶堂卖或外卖；
b、开心哈利配备冰淇淋挤出成型机和冰淇淋流动销售车，销售不受场地限制,可真正实现生产销售的分离，每个eiPof8vu3ox店除门店直销外还可另设多个销售点，或由其他食品店代销；或另行设点分销，或走街串巷流动售卖，一机多点的销售模式使生产销售规模成倍猛增，财源广进，自然受益多多；
c、清凉嫩滑的软冰淇淋，清新冰爽的硬冰淇淋，软硬兼施，生意怎能不不错！
4、运营之道

开心哈利一直坚持“卫生、合格、便利、美味”原则，将品牌、技术、产品、管理、质量、营销、服务等优势整合成卓争取达成目标的系统资源，采用“同等质量比价格、同等价格比信誉、同等信誉比服务”强势连环竞争策略占领市场，运用eiPof8vu3ox加盟模式构造全国市场网络，实现互联共享、互动共赢的局面。
5、品牌之道

开心哈利——历经24年鼎力打造的知名冰淇淋eiPof8vu3ox品牌，在其辉煌的历史上，许多初的单店加盟者有的在当地连续开了近十家分店；有的成为当地的地区代理；有的转变为开心哈利的地区物流配送商……这样的例子比比皆是。开心哈利！成功的摇篮！财富的发源地！  

★连锁店加盟政策★
■连锁店加盟条件
1、身体健康，声誉合格，勤勉守法，具有实现自我价值、追求成功的坚定信念，有一定的商业经验者优先；
2、自备或租赁经营场地，店面面积少8平米以上，地址以繁华街区或商业娱乐中心附近等人流旺地优佳；
3、三万元以上的创业资金；
4、认可开心哈利品牌，愿意接受开心哈利的各项管理，服从开心哈利的规章制度，愿意参加开心哈利的各项培训及总部统一的促销宣传活动；
5、签订加盟协议时必须提供主要管理人员彩色2寸照片3张，用于存档及办理相关证件；
6、开业后必须向总部提供店面彩色照片及资料、联系方式。
■连锁店加盟方式：
1、凡加盟者免收加盟费、培训费、管理费，只需向总部缴纳设备费即可；
2、加盟店所需用品及物料：包装盒(纸、杯)、蛋托、冰淇淋粉等均由总部统一配送；
3、正常经营，冰淇淋粉进货量达到总部规定金额，返还设备费，赠送全套设备；
4、若经营不利，可向总部申请提前退出，退货返款。
■连锁店加盟程序：
1、申请人免费索取并阅读《开心哈利连锁攻略》资料;
2、有意加盟者持相关证件来总部考察;
3、充分详细的沟通与洽谈，签订加盟协议；
4、总部提供相关文件、授权，系统专业培训;
5、发货上门；
6、在总部指导下进行店堂设计、装修；
7、试营业，开业准备；
8、正式营业。
■连锁店智慧之选模式：

智慧之选店型 设备配置 开业赠品 奖励政策

开心哈利冰淇淋QQ店
1.8万元 
HH-A型冰淇淋机、沙冰机、自动咖啡机、吸管盒、华夫蛋筒机、榨汁机、电炸锅、蛋白奶机、托盘4个、三明治机、雪克壶、煎蛋器
开心哈利服装2套、宣传画10张、彩球30个、广告伞一把、钥匙扣10个、台卡4个、加盟授权铜牌、彩旗30面、VI光盘一张、店堂促销光盘一张、托盘纸50张 专用冰淇淋粉累计进货达4万元返设备费0.9万元；累计达8万元返还全部设备费（即赠送全套设备）
开心哈利冰淇淋标准店
2.2万元

HH-B型冰淇淋机、沙冰机、自动咖啡机、吸管盒、华夫蛋筒机、榨汁机、多功能电炸锅2台、蛋白奶机、三明治机、烤肠机、刨冰机、雪克壶、托盘6个、煎蛋器 开心哈利服装4套、宣传画20张、彩球60个、广告伞一把、钥匙扣20个、台卡6个、加盟授权铜牌、彩旗60面、VI光盘一张、店堂促销光盘一张、托盘纸100张 专用冰淇淋粉累计进货达5万元返设备费1.1万元；累计达10万元返还全部设备费（即赠送全套设备）
开心哈利美式快餐主题店
3.68万元

HH-C型五色冰淇淋机、冰淇淋流动销售车、沙冰机、自动咖啡机、吸管盒、华夫蛋筒机、榨汁机、多功能电炸锅2台、蛋白奶机、三明治机、烤肠机、刨冰机、雪克壶、托盘8个、煎蛋器、电烤箱 开心哈利服装8套、宣传画40张、彩球100个、广告伞一把、钥匙扣40个、台卡10个、加盟授权铜牌、彩旗100面、VI光盘一张、店堂促销光盘一张、托盘纸200张 专用冰淇淋粉累计进货8.3万元返设备费1.84万元；累计达16.6万元返还全部设备费（即赠送全套设备）
开心哈利美式快餐旗舰店
6.18万元

HH-D型六色冰淇淋机、冰淇淋流动销售车、沙冰机、自动咖啡机、咖啡磨豆机、吸管盒、华夫蛋筒机、榨汁机、多功能电炸锅2台、蛋白奶机、三明治机、烤肠机、刨冰机、雪克壶、豪华型比萨机、醒发箱、双层保温陈列柜、托盘10个、煎蛋器、无烧烤机、爆米花机、薯条工作站、松饼机、双缸冷热饮机 开心哈利服装10套、宣传画80张、彩球200个、广告伞一把、钥匙扣80个、台卡15个、加盟授权铜牌、彩旗200面、VI光盘一张、店堂促销光盘一张、托盘纸400张 专用冰淇淋粉累计进货达13.8万元返设备费3.09万元；累计达27.6万元返还全部设备费（即赠送全套设备）
★代理商加盟政策★

为迅速抢占市场先机，开心哈利将运用自身雄厚的经济、科技、人才和网络实力，强劲扶持区域代理商，给予其广阔的发展空间，庞大的市场资源，丰厚的收银，低价的政策，及时的支援，从而带动全国市场的滚动发展。开心哈利区域代理商全面负责开心哈利在该地区的加盟管理业务，与开心哈利联手并进，收银由代理商独享，县级代理年利可达10万，地区级代理年利可达50万以上!
开心哈利代理商要求：
★具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，信誉合格，有经验和实力的单位、个人优先考虑；
★具备一定的市场开发能力，设立样板店和小型仓储，有专人办公、电脑、电话、传真等办公条件；
★根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费；
★自觉接受总部的管理，不得跨区经营；
★高度认同开心哈利的经营管理理念，具有扶持专卖店成长的意识和能力
代理商收银：
1、代理商在所辖区域每发展一家加盟店均由总部按设备费３０％优惠给代理商；
2、各种后勤物料均由总部统一配送，再由代理商分销给所辖专卖店，总部按所购物料总金额的２0%向代理商返点；
3、凡达到规划发展店数，另设奖励（见下表）。
代理"开心哈利"，日日进帐，月月收钱，坐享时间久丰厚收银！
代理商智慧之选方案：
代理级别 收费标准 赠送设备标准 规划发展店数  完成奖励标准
县级代理 3.8万元 冰淇淋QQ店设备一套 4家 1万元
地级城市代理 6.8万元 冰淇淋QQ店设备一套 6家 2.8万元
地区级代理 12万元 冰淇淋标准店设备一套 12家 8万元
省会城市代理 18万元 美式快餐主题店一套  16家 12万元
直辖市总代理 22万元 美式快餐主题店一套 20家  16万元
省级总代理 50万元 美式快餐旗舰店一套 50家 28万元