坤记广式煲仔饭是广州市大品牌，坤记广式煲仔饭用米十分讲究，精选上等东北大米做食材，每一粒米粒油润晶莹、柔韧适中，蒸出来的米饭松软，香味浓郁，而且充分吸收配菜的香味，让蒸出来的煲仔饭散发出独特的饭香。吃过坤记广式煲仔饭的人都知道，一蛊好的煲仔饭，不能放过的就是锅巴，它是集中了整个煲的精华。金黄色的锅巴酥而不焦，脆而不硬，干香脆口，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。坤记广式煲仔饭，一盅浓香甘醇、爽滑可口的煲仔饭，须经精工细作，用料考究、文火慢熬，才可香飘千里。