随着快餐智慧之选的风生水起，很多的中小智慧之选者都喜欢上了这个项目，但是餐饮经营不是每个人都做过，有些人对于餐饮经营还是心有顾虑，不敢贸然下手。因此，作为一个新手如果经营好一家快餐店，成为了很多人想了解的问题。而南粉北面中式快餐的成功典范，可以帮助你了解其中的一些注意事项，从而让你的餐饮做的越来越好。

方法之一：凸显优势 占据市场

南粉北面中式快餐在经营中永远没有忘记自己的优势，中华特色风味是优势，几千年的饮食文化如果不好好利用的话，那就太对不起自己的祖先了。南粉北面在装修上一改以往快餐店的风格，而是从图案的设计到店铺的设计，都着力打造古香古色的传统饮食氛围，从而提高就餐人们的品味和审美。这一优势的凸显，无形中树立了自己的品牌，增加了自己品牌的影响力。

方法之二：诚信经营 亲民价格

南粉北面之所以能够有源源不断的顾客，是因为定位准确，依靠总部的发展优势，南粉北面用很好的工艺做好的质的餐点，而收取很实惠的价格。南粉北面将餐饮价格定在中档、低档，一般人15元就能吃饱，而这个价格是谁都能接受的。如此亲民的价格，同时又能享受好的质的服务，这是南粉北面吸引顾客的地方。因此，短短几年时间，南粉北面的加盟连锁分店遍布全国各个城市，以成功案例500家的成绩向智慧之选者宣告着自己的实力。

方法之三：打造特色  开创产品

南粉北面的发展凝聚这所有公司企业人的心血，为了让自己的产品能够适合更多的人群，南粉北面从自身做起，不断加大研发新产品的步伐，迄今为止已经研发了80多种口味的产品，包括面类、粉类和营养套餐，独特的川渝风味和麻辣的风格着实的吸引了人们的味蕾。