酸菜鱼加盟前景怎么样？据四川商业周刊记者报道，人气不错的川小喵酸菜鱼店，位于成都市锦江区街里，地处环境人流虽然不算多，不少食客听朋友说导航而来的，可谓“酒香不怕巷子深”就是这个理儿。川小喵的店面小而精致，大概有70左右的空间里，什么可爱的小喵装饰都有，且黄色和蓝绿色的色彩搭配，给人的视觉感受很清新，整家店散发出青春的味道，从河润街望去，就属这家颜值高，下面继续来看看如何分析。

在吃到酸菜鱼时，天色都快黑透了，从排队到用餐足足花了40分钟，比传说中的30分钟还久!她稳定了下自己的情绪，还是先尝尝味道再说。川小喵的招牌酸菜鱼一端上来，扑鼻的香味就席卷开来，像是油泼菜籽热油的清香味。夹一块鱼片起来，很多汤汁还吸附在上面，入口一抿，像雪花般融化一样没有了，只剩下口中一阵阵酸爽，再喝上酸菜鱼中清澈的汤汁，酸爽鲜美，鱼的味道和酸菜的味道都炖到这口汤汁里，一口接着一口，作为成都人的记者根本停不下来，终于知道为什么那么多人排队了!那么为什么市面上那么多酸菜鱼品牌，唯独川小喵味道才能突破东北市场呢?

川小喵秉承着做一碗“川渝人记忆里的酸菜鱼”，专业团队的研究研发，发现配料的选用起了决定性作用，所以川小喵才会选用产自四川的配料进行调味。眉山母水+天山雪水泡制的酸菜，广汉的菜籽油，洪雅的藤椒，四川的干辣椒等配料，使川小喵的酸菜鱼和传统川道如出一辙，足以唤起异乡人的川渝记忆。地道的味道，人气更旺，经营扛扛的。

可以明显观察到，川小喵酸菜鱼加盟前景非常好，符合广大消费者味蕾，有广阔的消费群体，只要精心经营，3-5个月就能快速实现目标，1年之内就能让你买上奥迪A6L。