重庆孔亮饮食文化有限公司现在重庆、成都已开数十个直营店，几百个加盟商和一个孔亮火锅牌底料厂,加盟店分布在全国各地.企业发展的同时,获得了荣誉:1999年被评为“重庆名火锅”:由质量万里行评定为“贴心服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”;由烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”;在2003年的第四届美食节,第五届全国烹饪大赛上分别荣获“名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”.2005年由烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、 2006年度评为重庆市先进就业企业等多项荣誉. 孔亮饮食文化有限公司对餐饮市场现律的准确把握、完善的经营体系、多方面的开业营运指导,提高/增加了每一个加盟商在同行业的竞争力.本着企业的经营方针:目标化、规模化、规范化战略,必将为您提供一个更为广阔的发展空间和无限商机.公司董事长陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱,自1992年开始经营火锅,就博采众家之长,对火锅调料自有工艺进行改进,形成了锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长,开创了独特的火锅口味风格,形成了孔亮火锅风味流派.于1998年正式将“孔亮”商标注册,成为重庆火锅界的较大亮点。

　　孔亮火锅1999年被评为“重庆名火锅”:由质量万里行评定为“贴心服务、质量定示范单位”和“质量信誉双满意单位”;由烹饪协会及全国餐饮绿色消费工程组委会特评为“全国绿色餐饮企业称号”;在2003年的第四届美食节第五届全国烹饪大赛上分别荣获“名火锅宴金鼎奖”、“中华名火锅”.2005年由烹饪协会评为“中华餐饮名店”、“中华餐饮100强”、 2006年度评为重庆市先进就业企业等多项荣誉.孔亮火锅源自对火锅文化的热爱自1992年开始经营火锅就博采众家之长对火锅调料自有工艺进行改进形成了锅底汤色红亮汤汁稠酽其味老道醇厚诸味协调鲜香并重回味悠长开创了独特的火锅口味风格形成了孔亮火锅风味流派.于1998年正式将“孔亮”商标注册成为重庆火锅界的较大亮点。

　　孔亮火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，孔亮火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

　　健康的火锅是消费者们青睐的，孔亮火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。孔亮火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和智慧之选商提供了致富的机会。

　　无需厨师，操作简

　　总部全程培训，简单易学，无需厨师，省成本，简单复制美味，扩张的能力比较强。

　　配送半成品，出餐快

　　总部半成品工艺，底料和调料都可以统一配制，操作流程标准化，只需按步骤操作，就可出餐。

　　四季经营，选址易

　　只要是人多的地方，都是孔亮老火锅的旺铺选址，全系列美食，锅品丰富，是四季好经营的餐饮项目。

　　集采集供，扶持全

　　总部集中采购，低价提供给合伙人，扶持创收。培训、选址、经营等统统帮合作商搞定。

　　孔亮老火锅重视对加盟商的服务和支持，而不是卖牌子撒手不管。

　　孔亮老火锅的培训扎扎实实，负责到底，而不是敷衍了事，根本没有培训力量。

　　加盟孔亮老火锅小吃连锁店，成功率90%；而个人独立创业，成功率只有20%。

　　食材选择和组合靠科学，而不是靠自己的兴趣和爱好。

　　加盟联合舰队，组成连锁网络，规模大、声势大，知名度高；而不是小家小户小字号。

　　孔亮老火锅具有经营技术资产和保密自有工艺生成的调料；而不是易于模仿的接头流行单品。

　　1、咨询加盟信息

　　加盟商如果对于孔亮老火锅品牌比较感兴趣，可以网上在线客服进行资讯，也可拨打网站的免费电话，让公司的工作人员进行详细的讲解。

　　2、实地考察

　　加盟商如果对电话咨询有所疑问可以前往加盟总部进行考察。

　　3、加盟申请

　　意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。

　　4、签署加盟协议

　　加盟商在对总部进行实地考察后，依旧确认要加盟，并且总部也同意该加盟商加盟，就可正式签订加盟协议。

　　5、店铺选择

　　总部派协助加盟商进行店铺的选址工作。

　　6、店面装修

　　向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。

　　7、运营培训

　　公司总部会派专业的讲师给予加盟商进行系统的培训。

　　8、开业准备

　　做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营。

　　9、开业庆典

　　一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。

　　1、申请人须年满18周岁以上，具有独立民事行为能力。

　　2、认同孔亮老火锅的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

　　3、能独立智慧之选一切费用，并可承担一定的智慧之选经营。

　　4、加盟商要提前准备好门店，自有的或是有租房协议均可。

　　5、服从总部统一管理，对加盟店品质有一定追求。

　　6、个人信誉合格，有合格的商业道德。

　　7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。