可可烘焙kokomok-DIY蛋糕坊是英伦典范国际品牌管理（北京）有限公司旗下的品牌。英伦典范国际品牌管理（北京）有限公司简称英伦国际，成立于2012年7月1日，是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。 我们拥有强大而专业的管理团队，的品牌设计团队，精湛的运营团队和不错的研发团队。公司全力为客户提供专业，、多样而有竞争力的合作开店服务。
　　英伦国际公司组织架构明确，董事会下辖理事会负责管理品牌各项事务。理事会下辖英伦国际公司总部和培训研发中心，以及直营店三大板块。公司总部分设招商部、运营部、客服部、设计部、企划部、财务部、行政人事部等七大部门，分别处理各项事务。公司在短短一年多时间内，由二十几名员工，发展到了现在的二百六十余名员工。 2013年6月，英伦国际位于上海新茂大厦12层的上海分公司成立。
　　英伦国际旗下还拥有“英伦风情”（牛排西餐），“英式小站”（休闲餐饮）和“海洋之心”（钻石珠宝）三个品牌，并拥有英伦时光咖啡西餐厅、英伦小站特色甜品饮料站、英伦风情牛排西餐厅、海洋之心钻石珠宝店等多个项目。
　　目前，公司已经在全国各省市自治区拥有200余家不同规模签约店铺，为各地合作商提供了一系列周到全面的品牌合作服务。从前期的店铺定位选址、装潢设计，到店铺配套软硬件设施的供应、店员的招聘和培训、特色产品的研发，再到随后的品牌宣传、广告投放、运营管理、营销方案等都有我公司专业人员全程、周到的指导和服务。
　　自2013年4月底至11月初，我们的开业店铺多达近百家。英伦时光品牌已经在全国拥有一定知名度，多次创造餐饮行业奇迹，各地开业门店均创造了合格的运营业绩，是当地休闲餐饮消费的时尚先锋。
　　自成立以来，公司一直致力于打造，多方面的品牌合作服务，在店铺服务标准化体系，产品结构研发创立上均有与国际接轨的超高水平。务实、专业、创立，是公司全体员工奋斗的目标。保持品牌生命力是我们对合作商的。我们将及时准确地把握市场，不断创立，持续为所有的合作伙伴，全，的来源和品牌服务。

　　1、连锁是餐饮行业发展的途径 独木不成林 连锁除能形成 市场气候外 也能共享总部大量宣传推广和技术跟进。
　　2、餐饮是较为繁琐的事业 只有团队的力量才能化繁为 简化难为易。与公司合作就等于拥有了强大的后备军 真正做到四两拔千斤。
　　3、可可烘焙kokomok-DIY蛋糕坊拥有大型仓储和大量采购源材料 提高/增加成本 控制 物流网络发达 无需东奔西跑到处采购，总部直接配送到店更简便。
　　4、可可烘焙kokomok-DIY蛋糕坊当天消耗定点采购，无仓库积压的。一年四季均可经营。
　　5、可可烘焙kokomok-DIY蛋糕坊公司制定了标准化制作工艺 培训均可上岗。配 送的专用配料提高/增加产品品质 规避了人员流失代来技术的外传。
　　6、国际金融和货币政策环境不稳定因素太多，餐饮是刚性需求的实体产业，现金流通快速，资金运转良性循环。
　　7、随着国际市场的变化，密集型低附加值产业 将逐步被淘汰。餐饮属于实体服务性质，其品牌价值空间大无硬性竞争。
　　8、可可烘焙kokomok-DIY蛋糕坊具有不可替代性，能复制装修但复制不了店的位置，能复制产品搭配但复制不了口感口味，能复制表面但复制不了核心内涵，复制不了大量的广告宣传和品牌效应。
　　9、在国外，一家小店开一百多年不是稀奇事，衣服可以一 直穿,一日不可无三餐，加上现代消费越来越多样化，24 小时段都有旺盛的餐饮需求，做百年店不是遥不可及的梦。
　　10、人总是要吃的，流行什么我们说了算，新品根据 市场而变永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。