客栈里火锅，宽敞明亮的大厅，瓦片青苔，鸟笼卡座。店内别致典雅，古色古香的青石柱，扶手而上的台阶，雕花镂空的隔挡，伴随着扑鼻而来的香气。鸟笼卡座，一群闺蜜或一家亲友围桌而坐，静享私房话!

　　客栈里火锅推出个性化微信点单，用现代科技的方式进行无线沟通，并没有跟这古色古香的环境产生违和感。不得不说的调味台，20多种酱料。

　　客栈里火锅有从重庆运过来的辣椒与花椒，还有辣，你心里会有种真的是”资格的“感觉!如果你是不太能吃辣，这里也有本地人喜欢的芝麻、川崎酱等各色调料，满足你的色香味!

　　客栈里火锅的调味台的两边各自有两桶香油，上面店家温馨提示着不能直接饮用，想必这里的食客还不太知道香油的正确食用方法。去过重庆的都知道，重庆老火锅有油碟、干碟之分，如果你不太能吃辣，那么在调料末加入三分之一碗香油，除了能让你的蘸碟香浓可口以外，能很大程度综合辣椒带来的冲击，给烫好的食材降温，方便马上食用。

　　客栈里火锅就是一场会说话的火锅，感觉不管你喜不喜欢辣，都能在这里找到属于你自己喜欢的味道，秋意正浓，约上亲朋好友，找个环境好一点儿，享用着份量十足的，暖和的吃着、聊着不正是我们需要的吗？

　　直营连锁的运作模式更利于单店的经营管理。单店的各项经营指标纳入总部统一评估，随时监控调整单店的人财物。供货渠道的建立、原材料质量标准、再加工质量要求、酒水菜品的收银组合、人力资源的深度开发与综合利用、完整营销体系构建……总部量身定制操作标准，设置独立管理平台，再由专业部门进行动态管理，确保单店稳定运营。

　　重庆萌祥餐饮管理有限公司在重庆火锅单店经营中的丰富经验和沉淀的味道、味型，客栈里火锅底料在近期辉煌历程的基础上，组建了一支高素质的管理团队。全面挖掘客栈里火锅多年沉淀的成功精髓，广纳博柬，整合社会各界资源，光大火锅餐饮。公司以“专注务实，合作共赢”的经营理念，以“开一家活一家火一家”的开店原则，以专业责任的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业长效发展。

　　“客栈里”品牌诠释：狮是百兽，大狮一出，谁与争锋!

　　“客栈里”火锅界的“关云长”，正宗者味，大狮与大师同音，代表了重庆老火锅新时代的较高水平!

　　客栈里火锅加盟优势

　　1、品牌优势

　　客栈里火锅作为行业知名品牌，从品牌创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可。

　　2、产品优势

　　客栈里火锅加盟产品丰富多样，可满足不同层次消费需求。

　　3、技术优势

　　客栈里火锅加盟总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，保持合格的市场竞争力。

　　4、培训优势

　　一站式加盟培训体系。

　　5、服务优势

　　从加盟客栈里火锅之日起，市场部与销售部全面提供市场推广支持，并结合当地实际情况量身定制推广方案。

　　营运管理支持

　　1、开业前，总部将提供开业筹备流程的实施计划。

　　2、在筹备期间，总部将向加盟者店提供有关营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证照办理方面的咨询服务。

　　3、协助加盟方建立稳妥有序的施工进度及装修成本的控制咨询。

　　4、帮助加盟方建立和完善餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇，以便餐厅正常经营。

　　5、提供菜单样本，协助加盟方拟订菜单制定价格。

　　运营活动

　　1、开业前期的促销策划、开业后各节假日的促销策划。

　　1、了解信息：

　　加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向客栈里火锅加盟总部索取加盟资料。

　　2、实地考察：

　　加盟者在加盟前可到客栈里火锅加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

　　3、提交申请：

　　在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

　　4、加盟规划：

　　针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

　　5、加盟签约：

　　在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

　　6、加盟筹备：

　　客栈里火锅加盟总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

　　7、加盟开业：

　　在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

　　8、加盟跟进：

　　成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

　　1、奉公守法的合法公民。

　　2、客栈里火锅加盟商需要认可品牌，并决心为品牌全身心付出。

　　3、能独立智慧之选经营。

　　4、具备适应开店经营的场所，并且按照客栈里火锅加盟总部的设计和方案进行装修。

　　5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受客栈里火锅加盟总部的管理和培训。

　　6、具有合格的从业道德和经营意识。