客家肠粉自主知识产权知名品牌,旗下拥有餐饮业连锁和保健养生酒两大产业的研发和运营。客家肠粉总部位于改革开放前沿阵地,经济发达美丽富饶的深圳特区。公司自创建以来全国已拥有上千家客家肠粉自主品牌餐饮连锁分店,实体连锁店的运营为公司未来发展奠定了合格的基础。
客家肠粉起源于广东潮汕地区的汉族传统小吃,属于粤菜系客家小食。客家肠粉所用的主食材料既手工河粉,其传统的制作工艺非常讲究,选用新鲜大米淘洗干净之后浸泡2小时以上,用石磨磨成米浆,再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝。客家肠粉做工精细,味道独特,一日三餐都。
客家肠粉源自潮汕,以清淡鲜美为特色。客家肠粉不油腻,不上火,以健康养生为理念,适合讲究饮食营养卫生的顾客,尤其是沿海各省为宜。客家肠粉在选择店址时,应该挑选周围环境清洁、消费水平较高并且每天不同时段都有稳定客流的区域。不仅可以做早餐,还可以与隆江猪脚饭即潮汕卤水风味快餐结合起来经营。客家肠粉加盟,无需经验,操作简单,经营灵活。
客家肠粉多项绝活技术,老师手把手教学,包教包会。客家肠粉产品丰富,汤粉类,有猪杂汤河粉、猪杂汤米粉、猪杂汤珍珠粉、猪杂汤面、猪杂汤饭、牛腩汤米粉、牛腩汤河粉、牛腩汤珍珠粉、牛腩汤面、牛筋丸汤河粉、牛筋丸汤米粉、牛筋丸汤珍珠粉、等。客家肠粉炒粉类,有炒河粉、炒米粉、炒珍珠粉、炒面等汤粉面系列和炒粉面系列。