科而士品牌源起于1890年重庆开商埠时期，大量法意西方人士来到重庆，将皮鞋这种舶来品带到了美丽的内陆河港城市——山城，同时也将法国、意大利手工制鞋工艺带到了，并招募当地制鞋工人。时有重庆青年冷云禄以心灵手巧、细致精湛的手工工艺深得法国人的赏识和尊重，法国人戏称冷云禄为“china kaiseer（的凯撒）”，从此冷云禄成为法国人的专用制鞋师，在业内声名鹤起。