串串香，起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

　　成都大唐厨师品牌运营管理有限公司公司注册资本壹仟万元，现有员工1100余人，其中厨师7人，高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。

　　公司现创造了“大唐厨师”、“馋厨”、“香舍田”、“红牌楼川菜馆”等30多个知名品牌。全国各大城市设立的46个常驻办事处，完善的批发、供应体系，近百家直营门店衔接着全国的调味品及餐饮市场，打通贯穿从调味品的生产加工分销，再到直营店的终端销售。为确保产品质量、科学降低生产成本、提高企业竞争优势。

　　公司运用自身商流、物流、信息流、资金流到原材料种植、生产、配送、标准化运营、及互联网应用于一体的产业链优势，联合公司的各大基地和工厂，形成从种、产、销一体化的产业链优势。

　　从原材料的供应、调味品的生产，再到强大的技术研发及标准化运营团队，公司“大唐厨师龙虾遇见串串”、“康尔鼎品三零生鲜”、“大唐钵钵鸡”、“冒冒菜”、“卤卤菜”等多个品牌已获得了市场和业内一致佳评。

　　在新常态下的互联网浪潮推动下，大唐厨师餐饮将从以单品标准化餐饮连锁品牌走向线上线下一体化的餐饮连锁平台，必将为餐饮业转型升级与创立发展树立了新的标杆。

　　1.整店输出，无需经验，无需专业技术，难度小，上手快。

　　2.80%精致原料供应，提高/增加原料新鲜，合理供应数量，降低存货成本

　　3.终身制新员工培训、新产品培训、设备实操培训，一对一培训测试，扶持员工实操质量。

　　4.专业督导上门指导，分享开店经验和管理方式，让加盟更省心省力。

　　5.及时迎合市场消费市场，不定时活动策划与宣传，提升业绩更有提高/增加。

　　6.全球化经营管理团队，各地区及时支援，更快解决相应问题，降低加盟商经营。

　　7.丰富物流经验，点对发送货源，全国无障碍配送。

　　8.一对一专属客服，时刻解决加盟商疑惑，让经营更顺心如意。

　　9.统一的装修设计风格：给予加盟商对商圈进行分析，评估，供加盟商决策参考，总部为各加盟店提供统一的装修设计风格，提高店面在商圈的可见度和美誉度；扶持装修的质量的前提下缩短工期浪费。

　　10.产品研发：专业化的产品研发团队，每月定期推出新品上市的种类和营销方案，保持餐厅产品多样性和新颖性，维持老客户的忠诚度，提高对新客户的渗透力和同行之间的竞争力。

　　11.经营指导：提供公司平台的线上线下宣传推广，必要时与公司实现互动，公司将定期在总部举行专业的餐饮理论知识讲座，提高管理人员的对餐厅的忠诚度和管理经验；每月安排督导对餐厅进行巡店指导，对所存在的不足和隐患提出分析报告，并附带改善的合理化的措施。

　　康尔鼎品三零生鲜加盟流程：

　　1、资料搜集

　　加盟商可以访问网站了解项目的基本信息。

　　2、实地考察

　　加盟商对公司加盟有兴趣之后，可去公司总部进行实地考察，参观公司规模，员工形象等，产品样式等，以便加盟商对公司总部有进一步的了解。

　　3、加盟申请

　　创业者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。

　　4、签订合同

　　总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

　　5、店面选址

　　加盟根据总部要求在合适的地理位置（如：各大中小学附近，小区，公园等等地方）。

　　6、店面装修

　　总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　7、人员培训

　　加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。

　　8、开业筹备

　　总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

　　9、顺利开业

　　根据开业计划制定的行程，顺利开业，总部提供后续的支持与辅导。

　　1、热爱餐饮行业的人士；

　　2、具备品牌意识，接受我司的经营理念和文化；

　　3、能遵守公司的各项规章制度；

　　4、在合适的地区要求店铺面积在60㎡以上；

　　5、具有创业精神和吃苦耐劳的精神；

　　6、店铺地址需要公司确认，并且按照公司统一装修方案执行（统一的ＶＩ设计方案），店铺的选址位置经过加盟业主的认真市调。