烤谱先生，打造“小而美”的1人份烤鱼饭，推出标准化流程，将烤鱼出品做小，按份卖鱼，解决“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”的两大消费痛点。价格亲民实惠，人人都能吃到心目中更加理想的那款烤鱼。烤谱先生烤鱼饭，一种单品小而精的新款平价烤鱼快餐，工艺创立，多样口味，单人多人均可选，而且以制作快、无骨无刺而深受大众喜爱。烤谱先生烤鱼饭专门店仅需三分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的鱼。烤谱先生烤鱼饭既能让客户感受到健康烤鱼的视觉冲击，又避免了等餐时间过长导致的反感情绪且味型多样。 　　烤谱先生烤鱼饭精选越南无骨无刺巴沙鱼，鱼肉鲜美，富含不饱和脂肪酸、蛋白质，易消化吸收。烤谱先生烤鱼饭专业大师团队，经过多次调配尝试，研发出咸辣味、茴香味、孜然味等多种口味。烤谱先生烤鱼饭以鱼头、鱼排为原料，经破碎、熬制和灭菌，制得营养美味的鱼骨汤，香辣可口。烤谱先生烤鱼饭，打破传统门店单调装修，以时尚简约装修风格，吸引大量给食客，引导快餐界新潮流。明厨操作，干净看得见，吃的舒心! 　　烤谱先生烤鱼饭标准化操作，不必请大厨。统一原料配比，短期培训上岗，节省人员开支，降低运营成本。烤谱先生烤鱼饭大师传授技艺，一对一培训;料包操作，口味稳定百店如一，整店托管服务，少经验快上手。烤谱先生烤鱼饭总部提供培训，从产品、技术、店面筹备、开业运营到管理售后，一对一教学，解决开店难题。烤谱先生的烤鱼饭是打造网红烤鱼直营旗舰店品牌，产品在鱼肉腌制工艺上进行了优化,打造出好吃丌贵的明星产品制造香辣无骨烤鱼饭，得到市场的认可。店面积在30-80平米左右。顾客定位以20-40岁人群为主。