砂锅是一种备受大家喜爱的热门快餐，其中康记砂锅凭借着其突出优势在市场上脱颖而出。 改良后的砂锅，在原料上加入了锂辉石，能把外界热能传递给内部原料，释放出有益人体的微量元素，百度高温干烧而不裂，水分子与食物的相互渗透锁营养。专项研发十几味药食同源料包，标准化流程化操作，提高/增加口味统一;吸取南北美食之精华，满足南北饮食之习惯，口味覆盖式全满足。 　　康记砂锅以“牛肉砂锅秘方”为特色的砂锅快餐品牌。选取自然、健康的有机食材，追求现代人的口味与养生需求，强筋健骨，滋补身体，让消费者在繁忙的工作中吃上健康的美食。在传递“只为做好牛肉砂锅”的理念同时，致力于传播“健康砂锅”的品牌价值。 　　康记砂锅采用制造酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。康记砂锅选材上等肉，做出的康记砂锅，汁味和香味浸入菜的内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，菜滚烫，色度与亮度呈现优佳状态。 　　康记砂锅秉承爱锅者一贯的经营理念，全心打造健康时尚快餐文化。公司的砂锅麻辣烫系列产品，是在爱锅者底料、蘸料基础上，经成百上千次研发，选用上好食材，将药食同源理念融合其中，以一锅一料的健康观，优先在行业中提出养生概念。