开普大象酒业以深紫色为核心，边缘呈现宝石红色，初的香气呈现着红色水果和浆果类香气，一个小时候，会呈现出橄榄、黑色水果、黑莓和花香的味道，香气清新芬芳，层次分明，复杂多样，让人印象深刻。开普大象酒业红酒葡萄酒倡导“健康、优雅”的生活品质，所有产品原装进口，酒感纯正，无公害，葡萄汁。入口清新淡雅，酒体厚实，口感复杂。细腻柔和的单宁，使后味很好悠远。有很大的潜力。 　　开普大象酒业1951年由匈牙利引入，是目前全世界较受欢迎的酿酒葡萄，属早熟型品种。开普大象酒业葡萄的适应性很强，无论在葡萄园还是酿酒厂，它都是一种种植和加工都很容易的品种。开普大象酒业葡萄对气候要求不高，它在未成熟时果味酸涩寡淡，但成熟后，香味惊人的增加。 　　它在澳大利亚炎热的地区灌溉充分的葡萄园中也长势合格，酿造出的酒充满蜜瓜香味，似黄油质香，其酒体丰满，酒精含量较高。其酒香味浓郁，口感圆润，经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。开普大象酒业嫩梢绿色，微有暗红附加色，具有稀疏绒毛。叶片小，圆形，边缘下卷，浅五裂，叶面光滑，叶背有稀疏绒毛，叶缘锯齿小而钝，双侧凸。叶柄洼多开张，呈矢形。花两性。果穗小，平均重225g，圆柱圆锥形，有副穗。果粒着生较紧密，平均粒重2.1～2.5g，圆形，绿黄色，汁多，可溶性固形物含量14.8%～19%(新疆鄯善高达24%)。 　　由它酿成的酒，淡黄色，澄清透明，具悦人的果香，醇和润口，酸恰当，回味好，有独特的风味，酒质上等。宜在我国较干旱地区栽培。在橡木桶中发酵和陈酿的Chardonnay,通常具有蜂蜜香、新鲜的奶油香和烤面包香。但不同产地,开普大象酒业的香气差别较大.但基本的品种香应当具备如:槐树花、焦糖香、坚果香、桃、柠檬、青苹果、梨、柚子、柑橘类、甜瓜、茶、草、奶油糖果。这么好的产品，这么好的项目，我们期待您的加入！