开手工巧克力店选择哪个品牌好？在开手工巧克力店之前，很好先对当地的市场需求做个调查，因为手工巧克力售价较高，顾客群体需要具有中等以上的消费能力，目标人群集中在白领、大学生。手工巧克力店主要分自营店和加盟店两类，这两种模式各有利弊。

选择加盟店，可以直接使用总部提供的设备原料、参加技能培训，在开店初期省却很多麻烦。此外，加盟被人熟知的品牌还能省去宣传费用。但是，加盟店总会有一笔不小的加盟费用，增加开店的成本，同时手工巧克力店在国内兴起时间不长，个别加盟总部往往销售经验不足，容易造成前期技术培训和后期经营指导的脱节。因此，智慧之选者也要慎重。开手工巧克力店选择哪个品牌好？百瑞莲加盟。加盟模式还是比较适合没有手工巧克力制作经验的智慧之选者。而如果选择自营店，在开店之前，店主需要花一番工夫来搜寻有关设备、原料等信息。但是经营模式上比较自由，也便于根据实际情况调整自己的经营模式。比较适合已经拥有了手工巧克力制作经验的智慧之选者。

开手工巧克力店哪个品牌好？百瑞莲在全国有300多家加盟店。手工巧克力店理想的选址是在顾客群体白领、学生集中的区域，比如，大学城，超市、写字楼周围，这些地方人气旺,人流停留时间比较长。此外，店面大小也是根据要开设的巧克力店的特点所决定的，如果要开设休闲巧克力吧，可以将店铺的大小控制在60-80平米，不要太大，因为小小的店铺反而更能营造浓浓的氛围，所以一般的手工巧克力店，店铺选择25-35平方米比较容易成功。选择百瑞莲加盟，我们将省去您的一切问题。

百瑞莲甜品加盟：http://www.jiameng.com/beryling/