在，随着经济的不断发展，城市小资产队伍也不断壮大，喝咖啡的人越来越多了。随之而来的“咖啡文化”也充斥的过人生活的每一个角落。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡：它逐渐与时尚、现代生活联系在一起，成为了时尚和潮流的代名词。人们对的追求便是一个典型的例子。遍布城市各个角落的咖啡屋、西餐厅成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方，咖啡逐渐发展为一种文化。无论是新鲜研磨的咖啡豆，还是刚刚冲出的60°c的热咖啡，都散发出馥郁的香气，令人沉醉。咖啡加盟店优选意大利特浓咖啡风味咖啡，为光顾咖啡屋的人们提供了各种不同的口味。人也逐渐喜欢自己做咖啡了。亲手为爱人做一杯新鲜的热咖啡，也逐渐成为一种时尚。

　　随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的人所接受。 有数据表明，的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。前不久，在北京主办了一场有关咖啡市场的研讨会，前来参会的单位与个人远远超乎预期的数量。这似乎可以说明，国人正对咖啡加盟馆这一西方事物表现出极大的热情。1995年，的咖啡种植总面积已达9万亩。而今，出产于云南的“咖啡”，以其的品质，低廉的价格，将进一步的推动这股潮流，引导这一时尚，建立人自己的咖啡品牌，从面使拥有自己独特的咖啡文化。人对饮食方面的研究向来都是走在世界的前列的，从古老的茶文化到当今遍布全世界的餐馆，都可以地说明这一点。在广东的潮汕地区，有一种世界闻名的“功夫茶”文化，以其好的选材、讲究的做工以及周到的服务为世人所称道。那么，新兴的咖啡文化是否也会像“功夫茶”一样为中华这个善长吸收外来文化的民族所吸收、发扬光大呢？