的选址“有着温暖的邻家气息”，但是，狂热的扩张导致的对低成本和率的追求，使得之后开张的打上了标准化设计的标签，变得越来越像“整齐划一”的连锁加盟店。有些人甚至说店里了无生机、俗套透顶，再也感受不到咖啡传递的热情。

　　员工把从咖啡罐里挖出来的咖啡豆倒在顾客面前，这个过程真实优美，连空气里都弥漫着奇妙、美好的味道。然而，这一切都在追求快速扩张的过程中消失了，空气里再也闻不到浓重的咖啡味了。用密封包装取代了咖啡罐，使得经烘烤后的咖啡豆更易于储存，并方便运送到许多遥远的咖啡加盟店。其创始人是霍华德·舒尔茨，是想让更多的美国人接受欧洲的咖啡文化，从而改变他们的生活方式。舒尔茨真正热爱这样的价值观，备忘录是这样写的：“回顾过去的10年，为了达到增长及发展，以及从少于1000家门店到13 000多家门店的规模扩张，我们不得不做出了一系列‘稀释’价值的决定。”他说，过去，当顾客的视线越过柜台，感受到的是浪漫的情调，咖啡师优雅、慢悠悠地手工操作老式拉马佐口咖啡蒸馏机；顾客能轻松地和咖啡师聊上几句，建立起深厚的友谊。然而，为了扩张的缘故，做咖啡的过程必须加快，因此新购入的高高的现代咖啡机阻碍了顾客和咖啡师之间的交流，使得舒尔茨钟爱的“浪漫情怀”消失殆尽。