传统老味道餐饮新潮流

　　三国联盟餐饮所运营的“记忆故事”品牌是单独一家持有?的记忆故事小郡肝记忆故事火锅串串，店面遍布整个四川及上海、深圳、沈阳等全国各大中城市，每天有数万人来到店里感受小郡肝记忆故事火锅串串的味道魅力。

　　麻辣鲜香烫的记忆故事火锅串串作为四川味道的经典，倍受各地消费者厚爱，记忆故事小郡肝记忆故事火锅串串在全国有着巨大的市场潜力。三国联盟餐饮以敏锐的市场洞察力，提出了小郡肝创业者“事业倍增计划”，用较好的味道、较好的培训、较好的服务，全力帮助每一位创业者实现创富梦想。

　　为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的记忆故事火锅串串餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创立推出新派记忆故事火锅串串，一种能喝汤的记忆故事火锅串串！

　　众所周知，记忆故事火锅串串好不好吃，底汤当然是重要。新派记忆故事火锅串串以红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术，以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料，经低温粉碎后提取成分，制作而成的高纯度、高品质调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的结果。

　　选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。

　　三、九大加盟支持，成功触手可及

　　1、品牌形象支持

　　加盟后，总部将会将品牌授权于加盟店，同时共享品牌所拥有的荣誉和名号。

　　2、整店输出支持

　　记忆故事拥有30余年的品牌沉淀，现已有一套完善的加盟体系，加盟商只需要直接复制，便能开店运营。

　　3、免费培训支持

　　总部将会根据不同的岗位对加盟店加盟的人员进行分岗培训，包含技术培训、服务培训、运营培训、管理培训等，让所有人员都能在培训考核后，立即上岗并创造价值。

　　4、物流配送支持

　　为提高/增加所有加盟店的口味统一，记忆故事火锅串串中的核心配料、锅底，都由总部直接配送，既方便、快捷，同时也为加盟商节省了运营成本。

　　5、媒体广告支持

　　为加大记忆故事在餐饮市场的品牌影响力，总部每年都会有一定的资金投入到媒体广告宣传上，以电视广告、各地报纸、网络媒体等主要媒介，从而增强品牌实力，扩大品牌影响力，与加盟商共享广告效益。

　　6、市场运营支持

　　在加盟前、中、后期，总部将会根据各加盟店的实际情况，为其制定营销方案、开业活动、促销活动等。

　　7、跟踪服务支持

　　加盟后，记忆故事还将定期对加盟店的业绩进行考察，并提出改善意见，同时在此期间，加盟商如有任何运营管理方面的问题，均可致电咨询。

　　8、选址装修支持

　　一旦成功加盟记忆故事，总部将会协助加盟商进行选址，根据店铺的大小等，免费提供装修设计图纸。

　　9、区域保护支持

　　为确保各加盟店的利益，记忆故事已有区域保护政策，一定范围的区域内提高/增加不出现第二家记忆故事火锅串串。

　　1、合作咨询

　　智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取有关资料。

　　2、市场调查

　　在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、填写申请

　　提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。

　　4、签订合同

　　双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

　　5、选址辅助

　　选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择更适合的店铺，规避选址不当造成的。

　　6、店面装修

　　总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

　　7、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

　　8、开业准备

　　加盟商要提前策划好开业活动，准备好开业流程，宣传开店优惠为开业造势。

　　9、试营业与正式营业

　　所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。

　　1、具有完全民事行为能力的自然人或法人；

　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，身体健康,有对餐饮业的创业愿望；

　　3、具备合格的经济能力和社会关系；

　　4、熟悉当地市场环境和消费需求；

　　5、具有合格的商业信誉及商业道德；

　　6、认同公司的企业文化、价值及管理理念，配合公司的市场及商务运作；

　　7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

　　1、了解公司品牌及加盟政策。