在全体江源道韩式自助烧烤店员工的努力下，到2007年全国共开设15家支社，150多家分店，江源道韩式自助烧烤店的知名度和美誉在不断提升的同时，加强了自身产品和经营模式的提升。2003年，新版江源道韩式自助烧烤店的出现，新的菜品，新的经营模式更具特色，也更符合国情，因而也更具发展潜力。江源道韩式自助烧烤店秉乘“致力于开发韩国饮食文化”的观念，将韩国特色快餐饮食引入，让全人尝试并接受喜爱她，江源道韩式自助烧烤店这个品牌将为增进中韩两国的饮食文化交流尽绵薄之力。 　　“物竞天择，适者生存”。1987年7月13日，占地仅8平方米的江源道韩式自助烧烤店在韩国的仁川齐物泊诞生，在短短的时间里，在竞争激烈的餐饮行业里能够迅速的崛起，风靡韩国，江源道韩式自助烧烤店强大的生命力再次体现了这句古训。特别是其独特的企业文化;精美优雅的内外装修;低廉的价格;健康营养的新鲜美味，成为当地更大的快餐连锁品牌之一，广受美食爱好者和大众的喜爱。目前已拥有2000多家连锁店，310家“KHAN”店铺。同样，江源道韩式自助烧烤店仅用了十多年的时间就实现了开拓市场、中韩合壁、融汇贯通、发展壮大的基本目标。 　　中韩同受儒家文化熏陶，源远流长，水乳交融。特别是儒家“食不厌精”的饮食文化更是影响深远。因此才有了中韩饮食在当代共同的特点：精工细做、讲究营养。2003年，青岛江源道韩式自助烧烤店总部根据人的饮食习惯，在秉承原有的健康、营养、休闲、快乐的餐饮文化底蕴的基础上，经过不断更新，隆重推出了新装修、新环境、新菜品、新感觉的全新版江源道韩式自助烧烤店经营模式。加强了Q、S、C被国际餐饮界共同认可的标准流程经营服务管理，使新版江源道韩式自助烧烤店更加符合国情，更具发展前景潜力。同时，也被更多消费者所接受，成为人们休闲快乐、朋友聚餐、享受美食的绝好去处。在消费者中获得了上佳的口碑和美誉度，对江源道韩式自助烧烤店企业文化中“我们是一家”的社训;“快乐的相逢在此开始”的客户服务理念做了更好的诠释。