21世纪是吃货的世界，抓住了吃货，你还怕不好吗！根据统计局统计，2017年全国餐饮实现目标35799亿元，同比增长10.8%，想要加盟餐饮美食行业，就一定要选个发展前景比较好的品牌，酸菜鱼作为餐饮行业中的知名品牌，主要为消费者提供淮扬风味的酸菜鱼等，自成立以来凭借着为消费者提供的美味产品以及好的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。尽管如此，餐饮市场仍然有待开掘。据了解，中高实现目标平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约2000人才拥有一家餐馆。这一数字表明，的餐饮市场远远没有饱和，潜力很大。