中华小吃历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情。聚瑞祥以“荟萃中华名吃，弘扬美食文化”为企业使命，站在历史的角度去看待中华小吃，更注重其现实风味，以适应当代人追求新口味、好营养、讲健康的休闲餐饮新时尚。总部广泛收集传统名小吃精华，大量调研，多方考证，传承小吃制作精艺，潜心研究、不断探索、精心配制，巧妙融入现代饮食文化的元素，紧紧把握小吃市场现状与消费趋势。在多年的经营实践中，聚瑞祥不断推出系列小吃，使传统中华小吃更丰富精美、风味更独特，焕发出勃勃生机！ 　　针对目前大多数小吃依然沿袭作坊式生产而导致店铺小、销量少、卫生环境差、品种集中单一、工艺上突破不大等，聚瑞祥全面采用现代技术设备，全面整合小吃制作工艺，使之制作工艺、自有工艺、配料等标准化、营养化、科学合理化，从原料选择、质检到物流配送、产品加工、餐厅经营、加盟连锁形成了一套衔接紧密、管理严格的企业经营链条，提高/增加产品从生产到餐桌每一个环节都是在绿色通道中运行。 　　为更好地推进“中华小吃联盟”品牌战略，使得传播更、推广更有力，总部科学、规范、专业、精髓地导入CIS系统，建立独立完整、具有核心竞争力的连锁运营体系，坚持联盟、系统开发、共享的原则，并以深厚的产品品质底蕴、科学规范的管理、统一完整的培训、持续有力的督导及广告推广，为加盟商提供全面的营运服务。